食戟之耀眼星光 第166章

作者:月叶明

“才不是这样的,我至少目前遇到的…都不是什么垃圾!要不是有支持我的伙伴,我不可能坚持到现在,像你这种独身一人的家伙永远不会明白的。”

田所惠对着黑木场凉说完这番话后,带着绝对强势的气势回到了料理台处,开始准备最后的工作!

蔬菜过水完成,其中木耳也泡好…再来只见田所惠将所有洗好的食材都切成小块,细致入微的切开……下一个步骤是……混合两种酱油进行调味!

为了不让酱油的鲜味挥发掉,田所惠将火候控制在了80摄氏度。

田所惠用小碟子品尝了一番调制的底汤之后,心里暗暗点头。

“很好……就是这个味道。其实能想到这个方法,也多亏了星耀君的提醒。”田所惠在心里暗暗想到。

极星寮处

“不错哦,她显得很冷静!至少,我这是第一次见她在如此大型的舞台上丝毫不乱……”伊武崎峻看着场内正在忙活的田所惠说道。

创真也跟着道:“是啊,扎实的做好了每一个步骤,动作非常干净利落!”

刘星耀虽然没有说话,但嘴角笑意渐浓。

“田所,就是这股干劲!来吧,让众人见识一下你的实力吧……潜藏在你身体里的那股巨大的潜力!”

不过,稍微让众人有些疑惑的是田所惠到现在都没有拿出她的【面】,她似乎还在处理配菜和底汤。

料理台处

田所惠的烹饪还在继续着,到了这里评审台的五个评审都是将目光落到了她料理台处。

“哦哦,终于要打开那个一直在炖煮的高汤的大锅了!”评审小A惊呼道。

构成拉面汤头的关键——【高汤】,这将会左右拉面整体的味道,这话一点不为过,而且田所惠所选用的是淡雅的底汤,这汤头绝不允许一点杂质和浑浊在里面,高汤的成果究竟如何?

几个评审想到这里,忍不住站起身缓缓的朝着田所惠的料理台走去。

当大锅被打开的那一瞬间,所有人可以看到那清澈见底,闪耀着光辉的淡雅而高贵的汤汁!

“大家都在我的身边,不断的支持者我!所以不准你……说他们的坏话!”田所惠揭开大锅之后转过身来对着黑木场凉说道。

观众席处

“没……没想到那样的汤头完成之后居然如此美丽,真是让人惊讶啊!”

“是啊,这样一来双方的汤头都完成了,接下来就该是拉面了……不过,我怎么没看到田所选手将拉面拿出来呢?”

不过当田所惠感回过头去的时候,她惊讶的发现包括薙切仙左卫门在内的五个评审都在盯着她看。

“(⊙o⊙)…”

“快…快看啊。评审员们都到选手料理台附近去了。”观众席两边传来了惊讶之声。

“就连……就连学院统帅也盯着她看啊,食之魔王那么近的地方盯着自己的料理过程,打……打死都不要这样啊。”

不少学生在此为两个选手捏了一把紧张的冷汗。

“没什么的吧~”评审小B竖起手指头解释,道:“在吧台边欣赏老板工作的身姿,也是拉面的趣味之一啊。”

……

“那五个老头在搞什么啊。这不是给小惠增加心理压力吗!能安安静静的坐在原位置看着就好吗!?”吉野看着那个五个擅自离开座位的评审吼道。

榊凉子却道:“别担心,小惠她现在很冷静!”

第二百三十一章 暴力的艺术

评审小A来到田所惠料理台前打量着其中一口放着底汤的锅。

“哦哦哦,走近一看更是美丽啊。干贝高汤和鸡白汤完美的调和在了一起,散发出高雅的芬芳!”评审小A喜悦道。

教职员席

“配料看起来是以蔬菜为主啊,但是和现在流行的蔬食拉面似乎有些不同啊!”其中一个远月的老师看着田所惠的料理台说道。

“她会做出怎么样的菜品呢?看起来很是期待啊……”

不管是评审,还是观众们现在对田所惠越发好奇了起来。

“气氛很好…感觉评审员们和来来宾们都兴致勃勃的!”榊凉子为田所惠高兴道。

“好,小惠!就照着这个气势获胜吧!”吉野对着料理地大声吼道。

不过就在此刻,黑木场凉已经完成了他的拉面,只见他用漏勺将拉面从底汤中捞起来,分别装在已经盛好底汤和配菜~的大碗之中。

“哦,黑木场已经完成了吗?那么先攻就是-黑木场了啊……”

很快黑木场凉将五碗拉面分别送到了料理台放在五个评审面前。

“来吧,尝尝看吧我做的【马赛鱼汤拉面】。”

【马赛鱼汤】:原本是欧洲国家最喜欢的一道料理,用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香,加入百里香、意大利香菜及月桂叶,并以干橙皮调味,最后放入番红花增加色泽,然后再加入白肉鱼类、贝壳类食材。

见黑木场居然端出了这种拉面,观众席的众人,再次发出了惊叹之声。

“马赛鱼汤,黑木场那家伙居然将这个和拉面联合在了一起!”

“那是使用鱼骨和虾类壳熬出来的法国南部的汤,居然将它跟拉面结合了起来,真是厉害,亏他想得到啊。”

评审台这边

看到眼前冒着热气散发着诱人香味的拉面,五个评审迫不及待的拿起了筷子!

“那么让我先喝一口汤吧。”评审小A看着眼前的有着浓郁香味的汤汁说道。

随后只见评审小A用勺子将舀起了半勺的汤汁,即使用勺子舀起,这汤汁都还还冒着热气,可见这汤汁十分的烫。

“先吹吹好了。”评审小A放在嘴边吹了吹,然后将半勺子的汤汁喝了下去!当他喝下去的那一瞬间,手中的汤匙骤然落下。

评审小a被这汤汁的美味所颤动,在心里惊呼了起来。

“啊啊啊,这是多么霸道的味道啊!虾头酱和鱼内脏的味道在至深处浑然一体……多么粗狂不羁的口感,第一次喝下去让我连手中的汤匙都无法拿稳。”

“那么,这面条的味道又如何!!?”评审小A将一夹的拉面夹了起来,随后“呼啦啦”的吸进了嘴里。

“啊啊,不妙啊…不行了…居然控制不住自己,保持不住的自己的食欲。把持不住这拉面,居然被这拉面所引领了,这……这就是所谓的艺术的暴力?”

尽管身体有些承受不住这拉面带来的美味,但评审小A双手却停不下手上的筷子,不断的将拉面朝着嘴里送去。

而其他三个评审在吃完黑木场凉的拉面之后,也几乎是差不多的感受,这简直就是暴力的艺术!!

“接下来是配菜,是切成细丝的三种起司细丝,这个是炸面包片儿啊,原来如此,用来替代油炸面包丁吧!?”