舌尖上的斗罗大陆 第142章

加入之前熬制的鸡清汤，大火烧开之后转小火，将三种已经焯水断生的丝和火腿丝一同下入锅中，小火烧开之后开始调味。

调味之后分次慢慢加入芡汁勾芡，勾芡最好选用土豆淀粉，收芡更加洁白透明，可以营造更好的色相。

直到汤汁略浓稠，再往锅中加入已经沥干水分的豆腐丝。

豆腐丝加入之后，用锅勺的背部略微按在汤面上，朝同一个方向不断画圆，利用勺带动汤汁的离心力慢慢讲锅中的豆腐丝转散，彻底和其他四丝均匀混合。

这一步绝不能将锅勺伸入锅中搅拌，否则豆腐丝会断裂许多，导致文思豆腐的烹饪失败。

等到豆腐丝彻底转散，再将青菜丝小心送入其中，同样的方法慢慢转散。

直到汤内六丝分部均匀，彻底散开，呈现出各自不同的颜色来，即可出锅上汤。

将锅中的汤缓缓倒入一个素净的瓷白汤盏之中，文思豆腐就算完成了。

汤品完成的一瞬间，四周的天地元气猛的一颤，开始疯狂暴动起来。

无数天地元气汹涌而来，朝着文思豆腐的上空疯狂汇聚，凝聚到极点的天地元气凝聚成雾状，半晌过后，竟凝聚成一幅卷轴的模样，悬于虚空之中。

卷轴缓缓展开，虚空一抖，一片山河浮现。

画卷之中，大岳高耸，银瀑垂落，古木参天，还有长河奔腾，分割大地，无穷绿意化为一片绿色海洋，其中似有走兽飞奔，禽鸟飞跃，无穷极之处，更隐隐有龙凤之形浮现，好似有龙凤追逐嬉戏。

何等雄壮而瑰美的山河。

异象：锦绣山河图！

良久过后，异象消散，祁寒这才有些怅然若失的轻叹一口气。

那画中的山河，就仿佛真的在眼前一般，自己甚至能够身历其境的感受到其中各种景象，这种情况是之前从未有过的。

好一会儿，他才将目光转向眼前的文思豆腐。

在勾芡之下略显浓稠的汤汁中，各色长丝均匀分布，旋转着糅合在一起，颜色清丽而素净，在白瓷汤盏的衬托下显得格外淡雅。

轻盈、洁白、精致。

随着祁寒欣赏这道菜的秀美之色，一股清冽而浓郁的味道如清泉一般涌入他的鼻尖，那味道有着鸡汤的鲜浓，也有着汤中各色配料的清甜香味，让人垂涎不已。

他忍不住拿起汤匙，舀起一勺送入口中，品尝一二。

豆腐入口细腻清醇，只轻轻一抿就彻底划开消失不见，随着豆腐的入口即化，一股浓郁的豆香味瞬间散开，与鸡肉的鲜浓香味、火腿的特殊风味以及各种天材地宝的清甜味道彻底混合，将原本就细腻极了的口感再度提升一个台阶。

就连作为主体的清鸡汤，这一刻似乎都成了点缀一般，回味悠长的豆香味让祁寒忍不住闭目为之沉醉。

而除了豆腐丝以外，其他辅菜同样出彩，火腿丝略微弹牙的肉感，青菜丝的鲜嫩，蘑菇丝富有弹性的口感，木耳丝弹而筋道，笋丝酥脆爽口，不同的菜丝既带着鸡汤的鲜浓，又有着属于自己的独特味道和口感融合。

菜丝软嫩，鸡清汤醇厚，两者可以说是相得益彰。

这道菜入口清淡，但却回味悠长，值得细细品味。

一汤匙接着一汤匙将这份文思豆腐吃完，祁寒意犹未尽的放下汤盏，看向了门外。

芙雅，映双双和季云若三女已经在门外等候了。

来的正好，虽然文思豆腐暂时不推出，但可以让三女尝尝看。

做好的豆腐被切成了四块，祁寒只用了其中一块，还有三块刚好可以烹饪三份文思豆腐。

祁寒微微一笑，脸上多了几分古怪的神色。

老实说，他还有点好奇，三女吃下之后，能否从中领悟炼力如丝呢？

那句话叫啥来着？

比抽奖更刺激的事，就是看别人抽奖。

第两百四十一章 史莱克美食节？（为琵琶老板加更5／10）

“老板下午好！”x3

随着三女进入店内，祁寒轻咳一声，“晚上有一道新菜，打算让你们三个帮忙尝尝，有兴趣吗？”

又有新菜？

三女的目光顿时亮了起来，齐刷刷的转头看向价目墙。

找了好一会儿，她们却没有在价目墙上看到任何新的价目牌。

“老板，新菜已经没地方挂价目牌吗？”芙雅有些担忧的看向祁寒，中午的时候她就已经想到了这个问题，只是没想到这么快就要成真了。

听到芙雅的话，映双双和季云若也反应过来，脸上多了几分担忧。

那…以后的新菜怎么办呢？

察觉到三女担忧的目光，祁寒忍不住一笑，“放心吧，新菜写不下我会推出菜单本的，芙雅你忘了星罗城的火锅菜单了吗？”

对啊！

芙雅眼前忽然一亮。

火锅之中食材上百种，不就是一条条列在菜单本上的吗？

既然如此，这边的小店当然也可以推出菜单本。

但是…

如果不是这个原因的话…

“老板，那新菜为什么没有写出来呢？”

芙雅显得有些疑惑。

“暂时店里的新菜足够食客们消化一段时间了，所以接下来不用太急于推出新菜。”祁寒微微一笑，“这段时间，我大概会推出很多种新菜，到时候可以一次性放出来，然后推出菜单本。”

原来是这样么？

芙雅若有所思的点点头。

“那个…”季云若一直在一旁听着祁寒和芙雅的对话，此刻忽然忍不住开口询问，“老板，你是在为半个月后的史莱克美食节做准备么？”

哈？

史莱克美食节？

祁寒脸上露出一丝茫然的表情。

史莱克城，还有这种节日？

而与祁寒相反，映双双和芙雅几乎同时眼前一亮。

对啊！

史莱克美食节！

老板一次性放出新菜，一定是为了它吧？

三女期待而惊喜的目光落在祁寒的脸上，忽然一滞。

为什么…老板的表情显得如此茫然？

“那个…史莱克美食节是什么？”祁寒表示他实在有些懵逼，他打算后续一股脑推出新菜不过是为了不让菜单本太过单薄，想让其中的内容更加丰富一些。

三女面面相觑，最终还是发问的季云若开口解释起来，“史莱克美食节，是史莱克城三年举办一次的盛大节日。”

“老板您也知道，现在的史莱克城规模已经超过了两大帝国首都天斗城和星罗城，是当之无愧的斗罗大陆第一城，而且位于两国边境，始终保持中立，因此这里聚集了来自斗罗大陆各地的移民，而来自大陆各地的移民，也带来了大陆上各个城市的美食。”

“在史莱克城成立之后没过多久，就在许多食客的建议和推动下，举办了第一届史莱克美食节，为各个城市的美食评比，选出大家最喜欢的美食，这项活动原本局限于史莱克城内，后来随着规模越来越大，逐渐开始影响整个斗罗大陆。”

季云若脸上带着笑意，“现在的每一届史莱克美食节，都会有很多很多从大陆上其他城市前来享用美食的食客，格外热闹，如果老板在美食节上推出好几道新菜，肯定能够拔得头筹，被评为食客们最喜欢的美食的！”

季云若的话说完，映双双和芙雅顿时猛点头。

季云若是史莱克城本地人，所以才会对史莱克美食节如此了解。

芙雅和映双双都是家在外地，只是因为进入史莱克学院，才来到这里，不过她俩已经来了三年，在刚入学那年刚好赶上上一届史莱克美食节，两人对当时琳琅满目的美食至今依然记忆犹新。

如果寒食小店也参加这一届的美食节…

三女的脸上顿时多了几分期待。

那一定会很棒吧！

而耐心听完季云若的介绍，祁寒也一时之间陷入了沉思。

他所想的并不是新菜的问题，而是自己一直找不到门路的主线任务七。

那个需要十万位外地食客才能完成的奇葩任务。

原来，美食节就是这个任务的突破口。

主线任务七是很重要的。

一旦完成它，中级厨师晋升的前置条件就完成了一个。

所以，对于这个即将到来的美食节，祁寒必须上心了。

等晚上的营业结束，再去收集一些和美食节有关的信息吧。

美食节还有半个月的时间？

足够自己做很多准备了。

想到这里，祁寒定了定神，看着三女缓缓开口，“美食节，寒食会参加的。”

如意。

“啊？啥事？”脑海中，如意的声音忽然浮现。

这么大的事，你不发布一个任务么？

“啧…”如意的声音顿时多了几分郁闷，“现在成熟的宿主，已经会自己要任务了吗？”

小小的吐槽了一下，一个新的任务界面还是出现在了祁寒的眼前。

【支线任务六：征服美食节

在三年一度的史莱克美食节上，寒食菜肴被评选为食客最喜爱的美食

任务描述：是时候用一家店，挑翻隔壁一条街了！

任务奖励：随机掉落食谱x2，魂力等级＋2。】

蹭了一个新的支线任务，祁寒默默给自己点了个赞。

干得漂亮！

他的脸上多了几分笑意，“今天的新菜是一道汤，你们可以点一些其他的。”

三女点点头，略做思索之后很快点好了自己想要的美食。

祁寒点点头表示收到，随后转身进入厨房之中。

没过几分钟，祁寒就已经将三女的工作餐做好，和咕噜一起端了出来。

最先端上来的，是三女自己点的菜肴。

看了一眼，三女却没有急于动筷子，而是目不转睛的盯着祁寒走回厨房的背影。

新菜…会是什么呢？

她们并没有往那种能够产生异象的昂贵菜肴上去猜想，毕竟刚出了一道昂贵的汤菜，开水白菜，她们不觉得祁寒会再出一道差不多的。

祁寒：我也不想，但完美级刀工太诱人。

这大概…会是一道和猪肚鸡差不多的汤？

三女心中默默猜测着。

不过她们的猜测并没有持续太久，很快祁寒两手各端着一个汤盏走了出来，咕噜小心翼翼的叼着一个同样的瓷白汤盏紧跟其后。

三份文思豆腐端上桌的一瞬间，天地元气再次动荡起来。

看到上空缓缓浮现而出的雾气，三女的脸上同时多了几分茫然。

怎么…又是如此昂贵的菜肴？

再度看到瑰丽雄浑的锦绣山河图，祁寒已经没有那么震撼了。

他坐在旁边的另一张桌子上，饶有兴趣的看着三女从震撼之中回过神来，然后指指桌上的三道文思豆腐。

“文思豆腐，尝（chou）尝（ge）看（jiang）吧？”