食戟之耀眼星光 第211章

作者:月叶明

堂岛银脑海中飞快的转过无数食材,到底是如何的一种食材能有如此淡淡让人怀念的香味!

第二百九十一章 锋芒毕露

“这个淡淡的、从鼻尖飘过的的清爽香味……并不是海产品的味道!这个是……”堂岛银一时半会儿没有想起到底是那个食材能有如此独特的香味。

“那是【香草】的香味啊!”薙切仙左卫门说出了这个香味的真正出处。

【香草】:正规的叫法为芳香植物,是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群,全世界有3000多种,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九层塔等为著名的品种。是会散发出独特香味的植物,通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用,其中很多也具备药用价值。

“居…居然是香草啊!”

堂岛银终于醒悟过来,道:“而且还是香草制成的【香草黄油】,原来如此…是这样的嘛…”

【香草黄油】:将在常温下融化后的黄油切碎,按照一定比例跟香草、香料、大蒜等组合一起,用保鲜膜卷成棒状,放入冰箱冷藏一晚上之后便可以完成的冷冻香料!

薙切仙左卫门和堂岛银说的一点都没错,西杨夕在熬制汤头的时候在加入了基础的调味料后,也在里面加入了香草黄油!香草黄油在和其他海鲜产品一起熬煮的时候,会慢慢的溶解在这个过程中让其他干货产品尽情的吸收!

因为西杨夕用到的是高级干货,这些干货在使用前都是经过清水泡涨后才开始炖煮,在炖煮过程中会起到对黄油的吸收作用。这样不但让汤头有了黄油独特的香味,就连汤头的鲍鱼、鱼翅、海参、干贝等也被融入了黄油的香味!

“这真是独特而又高超的料理手法,让人意料不到的调味料!”堂岛银叹道。

“不管是味道还是香味上,都是具备出类拔萃的冲击力……特别是汤头,既便是喝下肚了在嘴里也是留着浓郁的香味!”薙切仙左卫门看着眼前的料理暗暗道。

而这边的薙切雷欧诺拉也缓缓的站起身来,低着头。那样子似乎准备要做点什么。

见此薙切爱丽丝脸上难得出现严肃之意:“看来妈妈的那一招也要出现了呢……【衣襟绽裂】!!”

一听爱丽丝这话,所有人将薙切雷欧诺拉的【衣襟绽裂】跟薙切仙左卫门【衣襟绽裂】想到一块儿去了,都以为她接下来也要袒胸露ru!!

“啥?她也有【衣襟绽裂】?难道是薙切家的遗传?”

“哎哎哎?真的假的啊,在这么公共的场合不太好吧!?”

虽然有人这样说,但是大部分的男雄性表示已经兴奋起来,目不转睛看着已经站起来拥有洁白肌肤的薙切雷欧诺拉!

“哼恩……”薙切雷欧诺拉双手用力的拍在了桌子上,就在众人以为她要【衣襟绽裂】,坦丶诚相待的时候,她却超快的语速点评了起来。

“【语速超快】→这是一道非常出色的以南归龙虾为主题的熬煮汤头料理,首先必须先提到它端到餐桌上味觉和嗅觉的冲击,虽然使用熬煮的方式来展现南归龙虾的美味,但因为使用了大量的高级干货,在加上黄油香草的使用,给了这道料理前所未有的新鲜和回味无穷的口感……”

薙切雷欧诺拉一连串的话让原本会以为她要【衣襟绽裂】的众人直接傻眼了,因该说是被她一连串的话给吓到了,一口气说了好几百字的点评,而且还是语速超快的那种!

“哎哎?刚才发言的时候她还是连话都说不清楚的啊……转眼之间说话居然能如此流利了?”青木大吾嘴角抽搐道。

薙切爱丽丝这才笑道:“没错,妈妈只要一吃到美味的料理,就会从只言片语的日语之中【衣襟绽裂】出来,流畅的描绘一番自己的感想。”

“从只言片语中的衣襟绽裂……原来她的【衣襟绽裂】是指着的这个啊。”吉野无语道。

水户郁魅的脸上也是几滴汗水道:“真不愧是薙切的人……果然个个都十分的特别……”

薙切仙左卫门继续闭眼喝着西杨夕所做的汤头,仔细的体会这其中的美味。

“不是其他的海鲜…而只有正常当季的新鲜高质量的南归龙虾才能表达出来的美味。加上那些经过充足阳光晒干密封许久的美味干货。南归龙虾和这些美味干货融为一体,他们的烹饪技术的集大成。不管是这汤头,还是这些高级海鲜都是如此的美味!吃完之后,不管谁身还是心,都已经于大海混为一体了!!”

薙切仙左卫门闭着眼睛说话间不由的站起了身来,此刻穿在外面的衣服已经完全敞开。

这一刻只属于学园统帅的【衣襟绽裂】终于出现了,见此一幕,观众席的众人再一次惊呼了起来。

“真正的衣襟绽裂出现了…西杨夕,果…果然厉害啊!”

“衣襟绽裂出现,这无异于是最高的评价啊!”

“哎…我记得刚才在评审叶山料理的时候,学园统帅应该没有衣襟绽裂吧……那这么说来……”

观众席已经有不少人意识到了什么。而此刻正在角落的叶山亮额头已经挂满了豆大的汗水,身体也在微微的颤抖着。

这一瞬间大会场也响起了欢呼声和鼓掌声,西杨夕的料理再一次得到了评审肯定和观众们的认可。

不过即使有再多的欢呼声和掌声,站在月光之下的西杨夕冰冷的脸上也没有任何的变化,评审完之后她走到了大会场的角落处静静的等待着最后的结果…以及她最在意那个人的料理!

秋季选拔赛总决赛,终于迎来了最后的高丶潮!万众瞩目的主角的料理即将呈现!

位于月之天间【月之道】的月亮的身体已经有一半看不到,这也意味着这场比赛烹调时间马上结束!

但真正的表演现在才要开始……

第二百九十二章 宝山飞龙锅

时间一滴一滴的过去,天空中的圆月即将消失【月之道】内,时间已经所剩无几,烹调时间即将结束!

淡淡的月光照射从天花板处照射下来,刘星耀抬头望着夜空中的圆月嘴角轻轻上扬。

“时间差不多了呢,不过这道料理也只剩下最后的一步了呢!”刘星耀说着将一个装着香辛料的小瓶子拿了出来。

因为现在只剩下刘星耀一个人在料理台前,而他的名气和实力只要是远月之人人都知道,月之天间所有观众的目光都落在他的身上,对于他的一举一动也都放在眼里。

“咦?拿出了一个装有金色粉末的小瓶子!”

“十有八九,应该是香辛料吧?”

观众席不少人对着刘星耀拿出的小瓶子内分金色粉末猜测着。

就连评审台薙切雷欧诺拉等人也不由多看了几眼刘星耀手里的东西。

“那个是……调味料吗?哇啊,不过比其他的香辛料漂亮多了啊!就像是荧光粉一样!”薙切雷欧诺拉一脸喜悦道。

绘里奈神色也有几分惊讶,自语道:“香辛料?130难道师兄又自制了混合香辛料…”

不过既便是见多识广的绘里奈也没有见过能有如此金色亮眼色泽的香辛料。

突然绘里奈脑海闪过一个场景,记起了什么。

“难…难道使用那个制成的……”绘里奈在心里大骇。

在众人的注视下,刘星耀将小瓶子的盖子打开,顿时一股香辛料的香气朝着评审台飘了过去。虽然只是淡淡的香味,但却让绘里奈肯定了心中所想。

“果然没错,那是用河豚鱼制成的混合香辛料!!”绘里奈不由失声道。

听到绘里奈的惊叹声,不管是观众席的学生们还是贵宾席位的众多来宾,都是惊叹连连。

“什…什么!居然是传说之鱼河豚鱼,那可是超高级的食材啊!”

“我…我想起来了,上次刘星耀在跟面点研究会主将食戟的时候也拿出了河豚鱼……但这次没想到,他居然将河豚鱼制成了混合香辛料,真是太让人惊讶了!”

不过让所有人惊讶的还不是河豚鱼被制成香料而已,在刘星耀将金色粉末香料倒入砂锅的那一瞬间,从砂锅冲天而起的一道金色光束再次照亮整个月之天间!

就像是将炸药放进了锅内被炸开了一样,金色的光芒冲天而起!

“唰唰”金光不断从正在炖煮的砂锅中飞了出来,刺眼的金色光芒让在场好多人都惊呼并且刺的无法睁开双眼。