四合院:开局成为钢厂英雄 第181章

作者:小黑道长

  收一次钱就给他贡献几十点情绪值,收一次钱就几十点,大半天的时间,阎埠贵给林毅提供了七百多情绪值。

  10点是四万五,七百多换算一下,31.5万啊!

  所以回来的时候,林毅分给了三大爷二十五,给阎埠贵开心坏了。

  赶上他半个月工资了呢。

  只是一进院子,这群老街坊这么一说,他的老脸就挂不住了。

  林毅的大鱼那么大,自己的鱼这么点,这么一比,完全没有可比性啊。

  “嘿呦!林毅,三大爷,你们这是回来啦,呦呵,大丰收啊。”

  何雨柱也走了出来,看到林毅车上水桶里的大鱼,乐呵呵的说道。

  “呦呵!三大爷,你这收获,嘿嘿,不少,不少!”

  “去去去,别打趣你三大爷,你是不知道林毅有多变态,坐在那,下一杆就上条大鱼,下一杆就上条大鱼,那些鱼就跟认准了他似得,排着队来上钓!”

  噗嗤!

  周围人全都被三大爷这番话给逗乐了。

  等周围人收了笑,林毅这960才大声说道。

  “柱子哥,辛苦你了啊,这些鱼全都顿了,今天晚上咱们四合院来个全鱼宴。”

  【所有人兴奋+3200】

  好家伙,也就十多个人,一下子贡献了三千二的情绪值!

  “大家伙都跟街坊邻居们通知一下啊,今天晚上炖鱼吃。”

  【所有人开心+4500】

  院子里沸腾了,有白来的鱼吃,这谁不喜欢不开心高兴啊。

  顿时四散而去,奔走相告。

  没过多久,林毅的脑海中就出现了一条又一条的消息提醒。

  舒坦!

  要不是为了情绪值,自己有病才浪费时间去钓鱼,完事回来了还全都分出去呢。

  自己又不是圣母,嘿嘿。

  铃铃铃——

  一串车铃声突然从院外响起,林毅寻声看去,就见冉秋叶推着何雨水的自行车从外面走了进来,刚好看到了院子里的林毅。

  “林毅同志,你在家就好了,我是来还车子的!”

  林毅的嘴角微微一扬,露出了一个好看的笑容。

  “是冉老师啊!”

  这个笑容,好好看啊!

  冉秋叶一时间痴痴地愣在了原地。

  【冉秋叶羞涩+30】

  ……

  (未完待续)

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第223章

  “冉老师你来的刚好,一会儿就不要走了,今天晚上我们院里炖鱼,全鱼宴,留下来一起吃晚饭吧。”

  林毅笑着走了过来,接过了冉秋叶手中的自行车。

  车子是何雨水的,已经骑了好几年了,买的时候就是二手的,所以看起来很是老旧。

  不过林毅看得出来,这辆车子被好好地擦拭过,看来是冉秋叶来还车子之前,把车子清理过了。

  这样有心的人,果然不光外表漂亮,内心也很不错啊。

  冉秋叶听到全鱼宴三个字,下意识的咽了口口水,有些不好意思的脸红了。

  “这多不好意思,来了这里两次,都要在这里蹭饭。”

  “这话怎么说的,这不正好赶上了吗,今天我钓鱼,钓上来了很多,你看那边。”

  林毅指了指旁边放着的车子,水桶里面好多条大鱼,看的冉秋叶瞪大了眼睛。

  “天呐!好大啊!”

  “哈哈,还好吧,雨水,你的车子推回去吧,冉老师还帮你擦了擦车子呢。”

  林毅叫来何雨水,把车子交给了她。

  何雨水笑吟吟的结果车子,心中满意的点头。

  虽然擦车子这事并不算什么,但把自行车借出去,还回来的时候帮自己擦干净了,这种感觉就像是把爱车借出去后,朋友开回来不仅给车做了清洗保养还加满了油一样,心情愉悦。

  “冉老师,来进屋坐会儿吧。”

  林毅的笑容阳光灿烂,仿佛耀目的暖阳,冉秋叶被照耀的心神荡漾,本来想要客气拒绝的话到了嘴边,鬼使神差的变成了同意。

  “好呀,那我就不客气了,林毅同志。”

  ……

  下午,整个四合院都热闹了起来。

  大婶子小媳妇们,只要是会做饭的,基本上都出来帮忙了,这么多条鱼,一两个人杀鱼得杀到什么时候啊。

  自然是一起上手了。

  鱼的吃法有很多,清蒸,红烧,糖醋,熬汤等等。

  不光是鱼肉,鱼鳞,鱼杂,鱼骨头,全都是可以吃的。

  之前林毅做鱼,鱼鳞都是不要的,不过街坊邻居们不嫌弃啊,全都给要走了,这东西确实能吃,炸鱼鳞,鱼鳞冻甚至鱼鳞汤,都是可以的,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等多种矿物质,多吃鱼鳞还能增强记忆力。

  今天嘛,主厨是何雨柱,所以这鱼鳞也没被放过。

  鱼头豆腐汤,小鱼的鱼头没什么吃头,但是大鱼就不一样了。

  想这些十来斤的大鱼的鱼头,本身就挺有肉的,熬出来的鱼头豆腐汤更是鲜香可口,十足的美味。

  大鱼被切成了段,一块一块的,这么切是因为吃鱼的人太多,要是整条鱼下锅,到时候没法分。

  而切成段后,一家弄两块走,足够吃一顿的了。

  做法很简单,大铁锅里倒上油后,扔点猪肉进去,必须是带肥肉的,瘦肉不需要多少,为的是把猪油熬出来。

  等猪油熬出来后,葱姜八角辣椒等配料全都扔进去,倒入生抽老抽,家里没有料酒,何雨柱忍痛开了一瓶二锅头,往大铁锅里倒了不少进去。

  接着就是下鱼肉了。

  众目睽睽之下,一块块的鱼肉段被扔进了大铁锅里,然后倒水,等水没过了鱼肉段后,撒上盐,盖上锅盖,等个四五十分钟就可以了。

  一个灶肯定是不够的,好在四合院里最不缺的就是灶台了,足足三口大铁锅,全都炖上了鱼。

  接着就是鱼头豆腐汤了,大个的鱼头配上豆腐,绝对是鲜味一绝。

  鱼头切成小块,然后下油锅煎一下,等表面稍稍变焦后取出,豆腐切块,把鱼头,豆腐跟姜片放入砂锅,加上开水,大火烧开后转成小火慢炖。

  这个鱼头豆腐汤需要一个半小时到两个小时左右的时间。

  关火前再加盐,葱花或者香菜调味就行了,鲜香美味,鱼肉和豆腐口感顺滑,大冬天喝这个,绝对舒坦。

  何雨柱抓了林毅当壮丁,跟着一起看火,何雨水虽然没得到何家厨艺的真传,但是这些年看着家里人做菜,看也看到了五六成了,看个火还是可以的。

  再加上院里的那些大婶子小媳妇帮忙,做一整个四合院的人吃的菜,完全不是问题。

  其实有点像谁家结婚做酒席的样子,村里摆酒席,可不就是这么弄的么。

  今天做这些鱼,配料和配菜,家家户户都出了一些,还是比较讲究的。

  毕竟主材鱼是林毅出的,配菜佐料要不出,今天这鱼还能吃得下去吗?

  一个多小时后,锅里炖的鱼出锅了,满园飘香,鱼香味儿让整个四合院的小娃子们闻着直流口水。

  旁边院子的小孩儿们是真的羡慕的要哭了。

  隔壁院子干啥呢,怎么这么香啊!

  妈妈,我想吃鱼!

  眼瞅着鱼头豆腐汤也快好了,何雨柱拽着林毅开始准备做干锅鱼杂。

  早就准备好的鱼鳔、鱼籽、鱼白,这三样东西需要分别用煎炒了,加上醋,白酒跟糖,可以去腥体味儿,在加上些豆腐,弄少许的汤,放上葱姜蒜烹制几分钟,干锅鱼杂就搞出来了。

  相比较炖鱼跟鱼头豆腐汤,干锅鱼杂用时就比较短了。

  完事后,还把鱼鳞给炸了,裹着淀粉和鸡蛋的鱼鳞下油锅这么一炸,通体金黄,看着就贼有食欲。

  炸鱼鳞是林毅来的,之前炸鸡块鸡柳,林毅经验十足,所以一大盆的鱼鳞全都给炸了,围在灶台周围的小孩儿们,眼巴巴的瞅着,一个劲儿的咽口水。

  就在林毅炸鱼鳞的时候,二院里已经摆放了不少桌子椅子,菜已经上桌了,四合院里的家家户户都出来了,等着开吃。

  直到鱼头豆腐汤和炸鱼鳞上桌,今天晚上的菜算是齐活了。

  林毅摘了围裙,坐到了何雨柱旁边,这一桌上还有院里的三位大爷,就他们五个人。

  旁边的桌子上坐着秦淮茹一家,冉秋叶跟何雨水。

  王翠翠竟然也到了,正在跟冉秋叶说着(诺王的)话,俩人都是同事,说说笑笑的,这让冉秋叶看起来放松了很多。

  聋老太太跟娄晓娥也在这一桌上,仇敌见面,娄晓娥跟秦淮茹也不敢造次,坐在聋老太太身边,乖巧的不行。

  林毅挑了挑眉头,看向了何雨柱笑问道。

  “¨.柱子哥,行动够快的啊,什么时候把嫂子接过来了¨‖?”

  何雨柱哈哈一笑,得意的昂了昂头。

  “炖上鱼头汤的时候我就跑了,今天吃全鱼宴,可不得把我女朋友接过来啊。”

  一大爷看了得瑟的何雨柱一眼,然后缓缓地站起了身,看着院子里的街坊邻居们,清了清嗓子。

  “大家伙,都先停一下!听我说几句。”

  一时间,全院的人都将目光看向了这里。

  呦呵,一大爷这是要说点什么啊?

  …命…

  (未完待续)

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第224章

  所有人的目光都被一大爷吸引了过来。

  “今天晚上,咱们大伙儿能吃上这顿全鱼宴,多亏了林毅还有何雨柱,大家伙说是不是啊?”

  “是!”

  一院子的人乐呵呵的齐声喊道,全都可开心了。

  桌上的鱼肉是真香啊,大块的鱼肉,香喷喷的鱼头豆腐汤,还有看着就让人流口水的鱼杂,以及小孩子们特别喜欢的炸鱼鳞。

  这四样菜都是标配,主食就不管了,都是每家人自己准备的,或者是窝头,或者是大米饭,也有吃馒头的。

  这么多好吃的,免费吃,可不开心呢。

  “小毅是个好孩子啊,上一次钓回来了鱼,挨家挨户的分鱼肉,今天更是专门去凿冰窟窿钓鱼,微的就是给大家弄这么一顿全鱼宴,大伙说,是不是得说一声谢谢。”

  一大爷也是好心,想让大家念林毅的情,让大家知道今天这顿饭是怎么来的。

  林毅自然也知道,很是配合的站了起来,一脸认真的说道。