美食:我在远月当漫画家 第100章

作者:月叶明

  童雨淡淡一笑:“这次我做的是炒饭。”

  这话说完,脸上原本带着期待之色的执行官,表情顿时凝固。

  炒饭?

  下一刻,观众席四周的众人顿时炸开了锅。

  “等…等一下,他刚才用到那么多的食材,就只是为了混合在一起跟炒饭一起炒制吗?”

  “喂,只是单纯地将食材结合在一起的炒饭,这怎么可能是司学长‘必杀料理’的对手啊!”

  就当众人这样议论的时候,安妮没有多言地将盖子揭开,没下一秒七色的光芒从盘子里飞射而去。

  料理又一次地发光了……

  远月学园的众人已经不是第一次见到这种“灵异现象”,而WGO执行官则是第一次。

  “这…这光芒是怎么回事?”

  还没等三位执行官搞明白这光芒是什么情况的时候,他们目光很快落到了眼前的料理上。

  光芒褪去,呈现在众人的是一碗平平无奇的炒饭。除了配菜丰富之外,就再也看不出有什么特点。

  “这…这真的只是炒饭,总感觉期待感全都落空了。”伊斯特华路说道。

  童雨听后不由笑着说道:“表面上看起来只是普通的炒饭,但实则却是集大成的一道料理,他包含了中华料理最高深的‘五行元素’。”

  “五行元素?”

  包括安妮在内的所有人都不明白童雨这话的意思。

  童雨解释道:“所谓五行元素指的是阴阳五行的‘金’、‘木’、‘水’、‘火’、‘土’。世间所有的食材,都有各自的属性。”

  “食材有自己的属性?”

  众人都表示第一次听闻这样的说法,在场大部分的人都不能理解,甚至是有人认为童雨是在胡说八道。

  对于食材有自己属性这件事情,也只有懂得“破魔八阵”的童雨才知道。

  “破魔八阵”就是利用食材对应五行相生相克的原理才创作出来……很早之前童雨就在研究食材的五行,并也取得了不小的成就。

  现在,童雨将其运用到这道料理中。

  “食材的属性一事如果诸位感兴趣我私下可以为你们做详细的解释,现在请先品尝吧。对了,我这道料理的名字叫做‘五行五国炒饭’。”童雨说道。

  三位执行官也没多说什么,拿起勺子将炒饭送入嘴里。

  可是当第一勺炒饭送入嘴里之后,就完全无法停下来。

  只见安妮等三位执行官,左手拿起盘子右手拿着勺子,不断将炒饭朝着嘴里送去。

  这如狼似虎、狼吞虎咽的进食方式,看呆了一旁的众人。

  刚才明明还有些拒绝这炒饭的执行官,转眼间就变成了这样模样?这明明只是很普通的炒饭。

  ……

第192章 联队食戟划下句点

  不仅只是观众席四周的众人,就连作为评审员的三位执行官对童雨做的炒饭没有抱有期待。

  虽说这炒饭用到了丰富多样的食材,但说到底也只是将食材混合着米饭一起炒制而已……说到底就是十分普通的炒饭,味道肯定十分普通。

  带着这样的想法,安妮等三位执行官舀起一勺米饭送入嘴里,但仅只是吃了一勺子后,三人就无法停下来,以狼吞虎咽的姿态不但将盘子里的米饭朝着嘴里送去。

  见此一幕,四周的学员们都是震惊不~已。

  “什…什么?明明刚才一副期待感落空的样子,结果现在却狼吞虎咽了起来!-”

  “喂,那不是只是普通的炒饭嘛,那种料理执行官会吃那么多,这-是怎么回事!”

  直到盘子里的炒饭被吃掉了大半,夏鲁姆这才停下了狼吞虎咽的进食,将一勺米饭舀起来打量说道:“猪肉柔滑的鲜美,猛烈的从舌尖开始扩散到整个口腔……如果我猜测没错,这肉应该是中华料理中村的东坡肉吧!”

  东坡肉又名滚肉、红烧肉。是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,以猪肉为主要食材。

  东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

  相传为这道菜是北宋词人苏轼所创制,最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉,为徐州“东坡四珍”之一。

  “东坡肉?那不是需要花费大量时间才能完成的料理吗?”

  “是啊,东坡肉要想达到软糯糟口的地步,这么短的烹饪时间是不太可能做出东坡肉,不管怎么,时间都很紧凑才对……”

  观众席上有人这样疑惑了起来。

  的确,烹饪时间是三个小时没错,但是即便将三个小时都用来炖煮东坡肉,也只能勉强达到软糯的效果。当然也可以用到高压锅能缩短大量的时间,但用高压锅比起自然炖煮成熟的味道要差了不少。

  所以,为了保证味道和口感,专业的厨师都不会选择用高压锅来制作,砂锅慢慢炖煮才能最大限度凸显美味。

  听到观众席四周有人这样的疑惑着,童雨笑了笑解释,道:“缩短烹饪时间的方法有很多,特别是针对于肉类的更是如此。我在炖煮的东坡肉的时候加入了一些碳酸水,因为二氧化碳的缘故,能轻松分解掉肉类的纤维,所以只需要用到平日不到一半的时间,就可以让肉质变软。”

  众人听到这里,这才明白原来有如此的办法。

  “除了东坡肉之外,这炒饭还有其他的食材……而且每个食材用到的烹饪手法都不一样。”伊斯特华路突然这样开口道。

  四周的众人听到这话,再度惊讶了起来。

  “什…什么意思?一道炒饭里用到了多种烹饪手法!”

  “那…那种事情怎么可能做得到啊。”

  这时候司瑛士也察觉到了什么,一脸惊讶的看着童雨。

  “绿色的扁豆,采用的首发是印度菜系的做法,这是将切碎的扁豆和大颗的椰子粒以及辣椒一起爆炒带辣味的菜品!”

  “酥脆无比,颜色呈现金黄色的这是日式的天妇罗吗?居…居然能将天妇罗做的如此小巧玲珑,这对火候的要求极高!”

  “接着是黑米和黑豆做成法式菜西mirepoik,黑米吸收了之前东坡肉的酱汁,又加入了酱油慢慢炖煮和黑豆呈现出的美味,在嘴里不断扩散。最…最后是这白色的鳕鱼肉,用到的是意大利的烹饪手法,将鳕鱼肉炸制后加入了意大利和风酱然后混米饭中……”

  三位执行官品尝后,脸色都是带着震惊之色……不,更多的是震慑和感触。

  与刚才司瑛士的料理一样,这是超越了次元的美味,但创意和手法上却高出了司瑛士太多。

  并且还有十分重要的一点,在品尝完这道料理后,三人心中有一种特别的感觉。

  那种感觉可以暂时称之为“安详”,能让内心完全平静,但却又无法平静的料理。

  “本…本以为是很普通的炒饭,但…但没想到居然同时用到了中式、日式、法式、印度、意大利五种菜式的烹饪手法。最重要的是,他…他居然将这种不可能的事情实现了!”

  “五种烹饪手法汇聚于一道炒饭上,怎…怎么想都会觉得不可思议。”

  直到现在安妮才回过神来,她放下了手中的勺子看着眼前的童雨,缓缓开口道:“真…真是让人不敢相信,没想到以‘炒饭’为中心居然能演变出不同风味的口感,关键是每一道菜式都是如此的融洽!不过话说回来,米粒可谓是颗颗分明,即便是放到了粘稠的汤汁中也是如此,这到底是怎么做到的?”

  ..........

  “因为要烹饪五种不同菜系,用到的厨具也有很多。砂锅、铁锅、陶锅等。其中陶锅的传热导性很低,但是相反的低温性却很强,所以在大米均匀受热的过程中,能不断维持热度,从而将多余的水分蒸发掉。”童雨解释道。

  “原来是这样子,所以这一道料理的主角还是这炒饭,它将其他几个菜系都融合在一起,变成了一道超级特殊的炒饭,是这样吧。”安妮道。

  童雨淡淡一笑,抬起双手再次道:“五种不同烹饪手法,五种不同的主食材,以及代表的五种不同颜色,对应的就是五行元素。一道料理中混入了五行,既相生又相克。美味可以不断延续下去,直到整到料理都尝尽。”

  这样一说后,安妮等人这才渐渐明白童雨所说的料理“五行”的意思。

  东坡肉的红色(中华料理);扁豆的绿色(印度菜系);天妇罗的黄色(日式菜系);黑米、黑豆的黑色(法式菜系),以及最后鳕鱼肉的白色(意大利菜系)。

  不但融入五种烹饪手法,更是考虑到了五行的搭配,这种料理已经超出了其他料理太多太多,就像是武学初学者和宗师高手之间的差距一般……

第193章 新的十杰团

  童雨来到司瑛士面前将“五行五国炒饭”送到司瑛士的面前说道:“司学长,我也特意为了留了一份,你也来尝尝我做的料理吧。”

  “童…童雨。”

  “司学长,我知道你一直都很迷惘,也正因为迷惘才会被蓟利用。可能你自己都没办法察觉到这一点,而紧跟着你脚步的龙胆学姐却十分清楚。”童雨正色道。

  司瑛士犹豫了片刻还是从童雨手中接过了料理,左手端着盘子右手拿着勺子准备品尝。

  童雨又端起烹饪台上的另外一份料理,朝着“中枢美食机关”众人休息的地方走去,最后在薙切蓟的面前停了下来。

  “蓟统帅,这最后一份料理是为你做的,你目前的所作所为到底是正确还是错误,你品尝完这道料理后就自见分晓。”童雨将用盖子盖好的料理放到薙切蓟面前的桌子上。

  薙切蓟神色依旧低沉,沉声道:“我为什么要品尝你做的料理,你是想让我认可你吗?”

  “认可?你也可以这样认为吧……当然你也可以看作是我自信,如果这道料理不能让你心服口服,算我输好了。”童雨嘴角勾起浓浓的笑意道。

  “……”

  薙切蓟没有着急地将盘子中的料理打开,而是露出了一副极度厌恶之色:“什么是料理,什么是自由,什么是决心!你听好了,为此的痛苦……会将厨师内心逼至绝境,最终枯竭而死!

  抛弃那些蠢货和劣等的厨师们,如果被那些渣滓们出传染上“激情”,或者把他们当一回事的话,总有一天自己的厨师生涯也会消耗殆尽,这就是我的大变革!你的这一道菜品完全是不纯之物!”

  “蓟统帅,我还是那句话,你品尝了我做的这道料理便会明白一些,一切等你吃了之后再说吧。”童雨缓缓说道。

  薙切蓟犹豫了一会儿后最终还是拿起了勺子,将一勺米饭送入嘴里。吃下的一口,他的表情顿时凝固,随后身体剧烈地颤抖了起来。

  见此童雨嘴角的笑意更浓:“蓟统帅,你的身体为何要颤抖呢?不会是因为这道料理太过于美味所故吧。”

  “绝…绝不认可!”

  薙切蓟嘴巴上不认同童雨的料理,但内心深处却彻底爆发。

  不仅如此,四周也传来了衣服渐渐撕碎或者是脱落的声音。

  轰!

  下一秒,中枢美食机关十杰团、极星寮众人,甚至是安妮等三位执行官也是如此,只要是靠近薙切蓟一定范围内的众人,身上的衣服都全都脱落,只剩下遮羞的一件或者是两件衣物。

  现场传来了无数的尖叫声,众人完全不知道这是什么情况。

  “是…是‘衣衫绽裂’!而且还是接二连三影响他人的‘衣衫绽裂’啊!”

  “等…等等,‘衣衫绽裂’还会影响其他人吗?”

  衣衫绽裂,原本因为过于美味而导致体内的“衣衫绽裂脉冲”侧露,结果让周围的人都露出了果体形态。

  换而言之,就是强制让周围的人衣衫绽裂,这种让他人“绽裂”的能力叫做“衣衫授裂”,这也是对菜品最大的肯定和认可。

  发出这种“冲击波”的人当然就是薙切蓟无疑,他作为薙切蓟的一份子,自然也有这种能力。

  那么这也等于是薙切蓟在心里已经认可了童雨所做的料理美味,就算是大脑发出拒绝的指令,身体……却认可了这料理的美味度。

  童雨知晓原著,也早就知道薙切家族有这样影响他人的“衣衫授裂”,所以才会特意让薙切蓟品尝。

  这场对决都不用三位执行官给出胜负,就从蓟品尝后这种现象,就足以说明一切。

  “不可能会这样,不可能会这样,肯定是哪里搞错了啊!”

  薙切蓟依旧是不可置信,站起身来大声道:“我根本不认同这样一道菜品吗!绘里奈,你们真的明白违反父亲的命令,最终意味着什么吗?”

  蓟试图通过绘里奈再来做文章,想要挽回这不可能挽回的局面。

  绘里奈看着满头大汗,陷入绝望地薙切蓟,环抱着双手一言未发。

  “如果击溃我的大革命的话,那么保护厨师们的庇护和指引他们的指南针都会化为灰烬,只身一人毫无依靠地在荒野中前进。”蓟对着绘里奈大声道。

  这时候,绯沙子走了出来看着蓟,道:“我…我们之所以走到今天这一步,难道不是因为我们每个学员都朝着各自的目的的步履潜前行着吗?”

  蓟听到绯沙子这样说话,不由转过身来将目光落到了她的身上........

  “除了自己之外,身边其他人都朝着自己的目的向前,正是这个事实,才激励着自己奋勇向前地踏出一步。”绯沙子正色道。

  “什么?你对远月统帅有意见吗?区区一个在薙切家下的下人,你有资格对我说这样的话?”

  “不对,我…我已经是绘里奈的朋友,当然有资格说这样的话!”绯沙子鼓足勇气地说道。

  童雨没有插话,他知道接下来的事情只需要交给绘里奈他们去做即可,联队食戟从刚才司瑛士品尝他做的料理的时候就已经宣布结束了。

  这时绘里奈也终于站出来,缓缓走到她父亲蓟的面前,道:“父亲,绯沙子说得对。正因为遇到了父亲口中的‘不纯物’,正因为与他们之间的羁绊,所以才会有今天的这个局面。”

  “不仅仅只是因为好吃……童雨君做的料理,饱含着一股‘想要品尝的人都觉得好吃’的热情。”

  “没错,能感受到到非常深邃的‘热爱’在里面。”

  “恩,这道炒饭不仅展示了厨师高超的烹饪技艺,更多的是厨师的热情和一种心境上的感染。”

  安妮、夏鲁姆、伊斯特华路三人这样说道。

  薙切蓟再次语塞,将目光转身落到司瑛士的身上,但司瑛士此刻呈现的神色也是“动摇”。

  司瑛士从童雨的菜品中,发现到了自己的严3.2重不足,自然也对薙切蓟之前对他洗脑的产生了大大的怀疑。