美食:我在远月当漫画家 第42章

作者:月叶明

  而且桌子上的这些料理还是他随意之作,如果是倾注全部心意烹调的菜品,美味度更上一层楼。

  童雨浅尝辄止,这倒不是这些料理不符合他的胃口,而是比之前品尝过的大部分料理都要美味,他怕等下控制不住自己的食欲,将桌子上的食物全都吃了。

  在品尝城一郎的料理的时候,童雨也发现了一个问题。

  城一郎的随意烹调的菜品,每一道都如此深入人心,而他随意烹调的菜品却很难达到这种效果。

  当然,童雨全力烹调也是能做到这一点,但做起来却比较耗费心神,达不到城一郎这种随心所欲的境界。

  童雨觉得这并不是“天赋”或者是“能力”上的不足,要知道他现在有刘昴星的四大能力以及“超触觉”,“能力”这一块上城一郎是肯定比不过。

  童雨觉得这应该是“心境”上的一些问题,但具体是哪里出现了问题,他又说不上来。

  ……

  由于这一顿晚餐很有“质量”,众人都是吃得心满意足。

  庆祝会结束后众人纷纷离开,只留下创真和城一郎父子俩在厨房,大家知道两人很久没见面有许多话要说。

  两父子一直聊到了深夜后这才准备从厨房离开,这时候童雨恰好返回厨房。

  刚才的庆祝会吃的东西完全没有让童雨的食欲得到满足,所以准备会厨房再弄点吃的。

  见到城一郎两人还在厨房,童雨干脆上前道:“才波学长,我有件事情想要跟你请教一下。”

  “咦?”创真狐疑了一声。

  由于两父子一直在闲聊,厨房里众人留下的“残局”也还没收拾。

  城一郎一听到童雨有事找他,借此为理由马上离开,将刷碗洗盘子的事情人扔给了创真。

  “好,我们去外面聊吧,屋子里呆得太久有点闷。”

  “喂,老爸你也太狡猾了吧,碗还没刷呢!”

  城一郎装着没听到的和童雨一起来到了极星寮的背后的菜地里。

  “童雨同学,多谢你对创真的照顾……”城一郎停下脚步对童雨说道。

  城一郎说这话,显然是从创真口中得知了童雨帮助创真提升厨艺、锻炼体能的事情。

  “谈不上照顾,只是给了他训练的方法。才波学长我还是直接说好了,我找你来就是为了让你为我解惑……”

  童雨将他刚才品尝城一郎菜品的菜品之后的感受和疑惑说了出来。

  城一郎听后,又是一阵惊讶,这次甚至是惊讶得半晌都没说出话来。

  童雨见此城一郎这幅神情,还以为是自己的厨艺出现了什么问题,不由微微皱眉道:“才波学长,我这种情况很糟糕吗?”

  “不,你会对菜品有这种感受,说明你已经有‘厨心’!”城一郎回过神来道。

  “厨心?那是什么。”童雨疑惑道。

  “简单地说,厨心就是一名料理人对菜品包含的情感,将自己的‘意志’和‘心境’传达给食客,让他们从菜品中体会到你的情感。”城一郎解释道。

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  听到城一郎这样解释,童雨立刻想到的一个东西就是“必杀菜品”。

  童雨记得原著上有这样一席话“真正的匠心独到的一道菜品,光有让人沉醉的味道不行,而是要让人能品尝菜品的时候,打心底地浮现出这道菜品的厨师”。

  “厨心”和“必杀菜品”有相似之处,也可以说有着必然的联系。

  城一郎看到童雨有所顿悟的样子,不由继续道:“‘厨心’存在于厨师的心中,会通过烹调料理的时候反映在菜品上,你感到难以驾驭它,可能是因为你的‘厨心’还不够成熟,只要多磨砺,日后也能像我这样随心所欲地驾驭。”

  “我懂了,现在我的‘厨心’还只是雏形是吗?”

  “对,一旦你的‘厨心’趋于成熟,厨艺必定会大幅度增长。”

  城一郎的一席话让童雨茅塞顿开,他之前在融合刘昴星能力的时候,总觉得少了什么,在使用这些能力的时候也有吃力感。

  同时,“复刻”菜谱的时候,总觉难以驾驭,都是因为“厨心”不够完善的缘故。

  童雨在顿悟后,也找到了突破“龙厨师”的办法。

  ……

第78章 主题“咖喱”假期的准备

  童雨在得知“厨心”的一些讯息后,也明确了以后一段时间里提升的方向。

  菜谱、厨技、能力的习得并不会对“厨心”的成长有太多的作用,所以童雨即便是在习得“超触觉”后,也觉得没多大的提升。

  才波城一郎还告诉童雨,“厨心”更多的是对“心境”的磨砺,是让心渐渐成熟的过程。

  有的人天生就拥有厨心,比如说田所惠就是一个很好的例子。虽然她的厨心只是一个雏形,不过却也能将其反应到菜品中,让食用者感受到她料理的温暖。但田所惠的厨心显然不够成熟,由于紧张经常会导致她发挥不出来。

  而有的人厨心是后天形成,通过游历四方、吸收世界各地的烹饪知识、经验或者是烹饪对决的形式等等,才波城一郎的厨心就是如此形成。

  童雨也不清楚自己的厨心是天生还是在后天形成,但可以确定的一件事是他的厨心还不够强大,还只是一个“雏形”。

  如果要作比喻的话,童雨的厨心就是才满月还不能飞行的小鸟,而城一郎的厨心便是翱翔天际的雄鹰。

  从城一郎的口中,童雨也得知了厨心的训练之法。

  第一,像他一样周游世界,吸收世界各地的料理文化,磨砺厨心。

  第二,通过烹调对决的形式,与各类型的厨师交手,在对决过程中提升厨心。

  然后还有一种,便是品尝拥有厨心的料理人做出的料理。

  童雨想了想,也只有这第二种的形式才更加适合他,周游世界进行磨砺对目前的他而言还不太现实。品尝拥有厨心的料理的菜品,那就更难了,因为拥有完美厨心的厨师真的太少了,而且就算找到了别人也不一定会买账。

  至于要在对决中如何提升厨心,城一郎也无法具体阐明,让童雨自行去体会,因为厨心这东西本来就很抽象。

  童雨与才波城一郎聊了足足一个小时后才结束,期间还谈到了这次秋季选拔赛的事情,以及创真的一些事情。

  聊天结束后,童雨去厨房做了一点吃的,才回房间休息。

  第二天天还未亮,童雨就起了床。

  昨晚跟才波城一郎聊了一晚上,他的脑瓜子里都是关于厨心的问题,导致他失眠了。

  虽说这失眠一晚上,对他目前的体质而言不算什么,但精神状态却不是很好。

  童雨打着哈欠朝着厨房走去,他准备做一道酸辣的料理来提神开胃,不过刚走到厨房门口的时候就听到了里面传来的声音。

  “你也离开家三个多月了,你现在到底成长了多少,就让我看看吧。”

  “突然的回来,结果是想要提出决斗啊,老爸!”

  “怎么,害怕了?”

  “害怕?老爸,这次我一定要打败你!”

  厨房内是幸平父子,听这对话就知道这两父子是要准备进行厨艺对决。

  不过这厨艺对决对这两人来说已经是家常便饭,从小到大两人似乎经历了好几百场的厨艺对决。

  这几百场的的烹饪对决,就算没有将创真的“厨心”磨砺出来,厨房经验也是相当的丰富。这也是创真作为一个插班生能在远月生存下来,甚至是能打败不少同龄人的法宝。

  童雨走了进去,创真就要求让童雨来作为这场厨艺对决的评审员。

  随后没一会儿,一色慧和文绪也先后走了进来,见城一郎和创真要食戟,也是要求担任评审员。

  “既然评审员已经是三人,那么你们就快开始吧。由于童雨昨晚上没休息好,一色也才从田地里劳作回来,我年纪大了也吃不了重口味的东西,早餐的题目就用‘能让人一大早就打起精神的菜品’吧!”文绪对两人说出主题道。

  “好,没问题!”创真将手腕上的手袋绑在了头上。

  而城一郎也取下了手腕上的手表,做好了认真烹调的准备。

  “这间屋内所有食材的可以随便使用,限制时间是一个小时,计时开始!”文绪宣布道。

  这话落下,创真和城一郎纷纷行动了起来。

  大概四十分钟后,创真率先完成他的料理“西式苹果炖饭”。

  从味道上来讲,创真这一道料理十分不错,同时酸甜的口感是十分适合早上享用的一道料理。

  然而童雨却没从这道料理中感受到任何的“感情”,吃下去之后个给人一种空荡之感。

  现在童雨可以确定,现在的创真并没有厨心,所以做出来的料理很难将情感传达给食客。

  随后城一郎做的“浓汤拉面”就不一样了,虽然这道料理端上来就遭到了文绪的质疑和吐槽,因为这道料理看起来很浓厚,根本不适合熬夜和老年人吃,然而这仅仅只是外表……

  当吃下去之后,却是十分的顺口,根本没有汤汁过于浓郁让人吃不下的感觉,反而是美味的让人无法停下来,一口气直接吃完!

  童雨在吃下几口后,就感受到了这料理中的情感,同时脑海中也浮现出了城一郎周游世界各地地画面。

  这一碗面,究竟装了多少创意和技巧?走遍世界各地的城一郎,他的人生仿佛就浓缩在这一碗面中........

  童雨一口气将拉面连汤带汁的吃完,没有一点的浪费,吃完后才开口道:“差距太明显了创真,你想打败才波学长,还远远不够啊。”

  这一点,其实创真从童雨、一色慧、文绪三人吃两边做的料理神情的时候就能看得出来……

  创真虽然知道不是城一郎的对手,但没想到差距还是这么大。

  “这话虽然听起来很伤人,但这是事实。你做的菜品非常好吃,但对我来说却少了点什么……而且你没发现你的菜品只是最低限度满足我们的要求。但你才波学长的料理,却最大限度地满足了我的欲望。”童雨缓缓道。

  城一郎能明白童雨这话里的意思,这话深层含义就指得创真没有厨心。

  对于创真没有厨心这个问题,昨天晚上童雨和城一郎也提到过。

  尽管创真从小就和城一郎经营“幸平餐馆”,并磨砺厨艺。厨艺和经验方面的确比同龄人高出不少,但长期在一个狭小的地方,厨艺最终会达到一个瓶颈而停滞不前,同时对厨心的形成也没有半点好处。

  这也是城一郎为什么让创真来远月的另外一个原因……

  听到童雨的话,文绪也不由开口道:“双方的菜品都具有意外性和惊讶……而且为早起身体着想的温和度也是无话可说,但在品尝完城一郎的菜品后创真的料理就相形见绌了。”

  在听到童雨和文绪的对两边菜品的点评后,创真也是有所顿悟地点了点头。3.2

  创真马上又从失落从恢复过来,斗志昂扬对城一郎道:“哼,这次是我输了,下次我一定要战胜老爸你!”

  “嘿嘿,这是你第490输给我了吧?”城一郎贱笑道。

  “烦死了,都说下次会打败你!”

  这父子两在斗嘴中,各自将这次第490战的战绩以及对决的过程都记录了下来。

  做完这一切之后,城一郎才来到创真的面前,以他的方式鼓励道:“听说你要参加秋季选拔赛了吧?那跟至今为止的比赛完全不同的舞台,在那个大舞台上至高手之间的激烈对决。虽然想让你做到在下次输给我之前不败给其他人,但现在看来似乎很困难……”

  “我…我才不会输给其他人!”

  城一郎这次来极星寮的主要目的就是为了鼓舞创真,既然目的已经达到,他也没多停留在当天早上的时候离开了极星寮。

第79章 确定关系女友凉子

  城一郎离开极星寮没一会儿,极星寮宿舍就收到了来自校内的邮件。正照顾了鸡的悠姬,从鸡棚返回宿舍的时候看到了门口的邮件。

  悠姬好奇的拿起来看,只见上面写着““秋季选拔赛预赛题目”的字样。

  悠姬看到这东西,顿时惊呼了跑进了极星寮,并大声地喊了起来:“大家快过来,选拔赛的主题到了!”

  童雨和创真一直待在厨房,听到声音立刻赶了过来。

  极星寮的其他人也在几分钟赶到,一群人围一张桌子上等待着题目的拆封。

  “人都到齐了是吧,那我拆封了!”悠姬拿起信封就准备拆开,众人不由也跟着紧张了起来。

  伊武崎峻看到童雨也是一直盯着渐渐被拆开的信封,不由疑惑道:“你作为十杰,题目应该早就知道了吧?”

  “完全不知道,由于我要参加这次选拔赛,为了保证比赛的公平性,关于比赛的一系列事17情我都不知道。”童雨耸了耸肩摊着双手道。

  薙切绘里奈也是如此,关于秋季选拔赛预赛的主题、决赛等一系列的安排,都是由一色慧他们安排。

  现在的情况和原著相比,少了一个睿山,所以童雨就在思考主题会不会因此而变化。

  很快悠姬将信封拆开,将里面的纸板抽出来半截,众人看到纸板上写着的字,不由一起念道:“咖喱……料理?”

  童雨见此,嘴角轻轻一笑。

  没想到还是和原著一样是“咖喱”,如果是这个主题的话,就可以带创真等人前往漫画世界了吧?

  咖喱,说白了就是香辛料的结合体,而黑暗料理界中擅长香辛料的人就不用多说了的,由她指导众人掌握香辛料的精髓,绝对是没有任何的问题。

  “居然是这种题目,也就是说只要做出咖喱就行了吗?比如咖喱饭之类的料理。”创真对咖喱了解得不多摸着下巴这样说道。

  “咖喱源于印度,不过全世界都很有名,已经演变成不同种类的咖喱,这次的主题既然是‘咖喱料理’,那么菜式也没有做限制,能做的料理也有很多……”丸井补充说道。

  丸井这样一说,本就对咖喱不太了解的人变得更为迷茫了起来,因为能做的种类太多,反而让人难以做抉择。

  这个月底,也就是六月底远月便会和其他学校一样进入到暑假假期。