作者：看广告养我
“我怎么可能会输给你啊！”感受伊萨米的目光后，塔克米也不由的加快了手中的动作！
煎好的牛肉与培根重新倒入锅中。
随后。
再倒入已经提前预热好的勃艮第红酒，一边翻炒一边将锅底焦物刮出！
完成之后。
再加入提前熬制好的高汤！
开始炖煮！
咕咚咕咚！
随着火焰的翻滚。
红酒和牛肉一起炖煮的香气，便在整个料理教室中缓缓的散开！
即将炖煮好完成时候。
塔克米将一旁备用的小白蘑菇洗净，然后瞬间给切片，放入涂抹一层的黄油的锅中炒香……
紧接着。
再加入奶油，将炒小白蘑菇至带焦糖色。
煎炒完后。
将锅中炖煮好的牛肉与蔬菜捞起，同时牛肉汤汁略进行浓缩R再将炒好的蘑菇放入牛肉汤汁中，使用小火煨至两到三分钟。
随后。
便是加入盐与胡椒进行调味，再将牛肉与蔬菜放回炖煮数分钟！
……
勃艮第红酒炖牛肉。
这道料理。
腌制。
烹饪。
那都需要足够的时间，为了能够让牛肉肉汁变得能够嫩，味道能够更加的进入牛肉当中，至少需要炖煮一个小时之前。
在此之后。
使用酱汁调味炖煮也需要半个小时的时间。
这样一样。
牛肉才会将酱汁彻底的吸收！
第293章 乾向日子的恶趣味
正因为勃艮第红酒炖牛肉的烹饪时间。
这道料理。
料理人最终完成它的时间，很大一部分程度上也能够看出料理人对于调味、火候、温度的把控程度。
任何一个环节出错。
那么。
这道料理就不可能在规定时间中完成！
……
“完成！”
“完成了！”
“完成了！”
“我也完成了！”会场中，四道的声音不约而同从幸平创真、黑木场凉、叶山凉、美作昂四人的口中响了起来。
几乎就在同时。
幸平创真四人完成了各自的料理！
“怎么会？”
“可恶！”
“他们怎么这么快就完成了料理！”随着幸平创真四人完成菜品后，料理教室中其他远月学生顿时变得焦急了起来。
压力瞬间增加。
在这种情况下，他们不少人甚至出现明显失误！
见状。
乾向日子则是摇了摇头。
这种心态。
他们根本就没有办法在这次的升学考核中存活下来，毕竟厨房实战中的压力，可远远不是现在所能够相比的！
“我也完成了！”塔克米两兄弟也紧跟在幸平创真四人的后面，同样完成了自己的菜品。
“这四个家伙。”
“他们的速度未免太快了吧！我还以为我会是第一个完成的啊！”塔克米抬手擦了一下自己下颚线。
“美作昂！黑木场凉、叶山亮！”
除了幸平创真外。
塔克米现在也记住了黑木场凉他们三人的名字！
“噢噢噢！”
“不用着急！”
“那么就让我一个个的品尝好了！”乾向日子缓缓站起身来，然后走到了最先叶山亮菜品的面前。
“啊啊啊！”
“可恶！”
“明明是我先完成料理的，为什么会先品尝这个家伙的菜品啊！”见到乾向日子的动作后，黑木场凉宛如野兽一样的说道。
“嘛嘛嘛！”
“用不着这么着急。”
“你们的菜品我都会一个个品尝的！”乾向日子晃动自己的手指，懒洋洋对着黑木场凉说道。
“那么……”
“我就不客气……”乾向日子一边说着，一边轻轻切块一块牛肉。
端到面前的时候。
还没入口。
乾向日子就已经感受到一股令人窒息的香气，从面前的牛肉中爆发出来，然后朝着自己扑了过去
“多么迷人香气！”
“即便没有品尝，我就已经能够感受到其中的香气呢？”
呼哈！
一边说着。
乾向日子就一边将手中的牛肉放入口中，在充分腌制后牛肉柔软鲜嫩，浓郁的汁水都被牢牢锁在牛肉中间。
搭配着香草、黑胡椒酱汁……
在浓郁的香气背后。
给红酒炖煮出来的酱汁，增添了一丝清爽的风味，就好像一位热情十足却又温文尔雅的英国绅士一般！
在叶山亮后。
随后。
乾向日子先后品尝起了黑木场凉、幸平创真、美作昂等人的菜品！
这些菜品！
带给乾向日子的感觉都截然不同。
相同的菜谱。
在不同的料理人手中，同样也会打上不同的烙印，充斥着料理人本身那鲜明无比的风格……（司瑛士例外）。
如果说。
叶山亮菜品带给乾向日子的感觉，是一位英国绅士。
那么。
黑木场凉的菜品就如同维京海盗！
强壮、粗狂！
在料理入口的刹那，狂暴的无比的美味就暴力将拖入了味美的海洋一样，像是想要将自己溺死在其中一样。
幸平创真。
美作昂。
塔克米。
伊萨米。
同样也给乾向日子留下无比深刻的记忆，尤其是的美作昂的料理，简直就是像是幸平创真料理的翻版！
因为这一点。
乾向日子倒是忍不住多看一眼美作昂！
虽然不可爱。
只不过。
美作昂的实力在最先完成料理的六人中，无疑是和黑木场凉、叶山亮占据前三名的存在……
品尝结束。
随后。
料理教室中所有人的目光都汇聚到了乾向日子的身上，终于要到了宣布考核结果的时候！
幸平创真他们。
六个人到底能不能通过乾向日子的考核！
众人的目光下。
“咳咳！”
“那么我就宣布一下这场考核的审核标准吧！”乾向日子轻轻的清了一下自己嗓子，然后开口说道。
“这次的评审”
“将会由你们自己来打出分数！”
“换句话说。”
“你们在这场考核成绩将会由你们品尝完后自己以及你们搭当的料理后，你们再进行统一打分！”乾向日子一本正经的解释道。
“哈？”
“什么？”听到乾向日子的话后，在场所有人都不由的一愣。
相互打分！
这算什么？
“总共一到十分。”
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