穿越食戟的我,能前往美食的俘虏 第393章

作者:看广告养我

  “不过。”

  “我的菜品绝对会比你的小秘书,来得更出色就是了!”

  到现在。

  薙切爱丽丝还没有忘记新户绯纱子这个对手。

  “是么?”

  薙切绘里奈深深看了一眼面前的薙切爱丽丝后,然后就拿起薙切爱丽丝给自己准备的菜品,一口咬了下去。

  “这是……”

  “饭团的表面竟然涂抹上一层酱汁……”

  “还有这个内陷……”

  在入口的瞬间。

  薙切绘里奈就第一时间感受薙切爱丽丝,在这个饭团所花费小心思。

  “哼哼哼!”

  “果然还是瞒不过你的舌头啊!”对于薙切绘里奈一口道破自己的菜品上的小心机后,薙切爱丽丝哼唧了一声。

  然而。

  现在的薙切绘里奈,她根本没有听到薙切爱丽丝的话!

  咬到内馅的时候。

  薙切绘里奈就感觉咸味、甜味两种相冲的味道,在自己舌尖上的味蕾发生了剧烈的碰撞,掀起了一阵恐怖的风暴!

  甜味!

  咸味!

  两者宛如猛虎和巨龙一样,剧烈缠斗起来!

  “唔嗯!”

  两种味道以着自己的神之舌为战场,薙切绘里奈感觉自己的身体就好像要被两者给直接撕裂一样。

  面色潮红!

  然而。

  薙切爱丽丝根本就没有注意到薙切绘里奈的情况,还在不紧不慢的介绍自己这道的菜品。

  “没错。”

  “这个饭团的馅料是我使用盐、大葱(天空大葱)充分搅碎制作而成的盐葱酱,至于其中的内陷则是鸡肉(布丁鸡)……”

  “不得不说!”

  “梦幻食材,还真是神奇无比的食材呢?”

  “明明是鸡肉。”

  “然而它却拥有着和布丁一样软嫩爽滑的口感,甚至连味道也有着布丁一样的奶油香甜……”

  “即便油炸过后。”

  “在外表变得的酥脆的情况,依旧能够封锁住鸡肉中那股布丁的香甜味道!”

  烹饪的过程中。

  薙切爱丽丝原本原本想要给自己菜品,增加的口感就是咸味。

  在劳作过后。

  由于体内盐分的流逝,人的味觉也会更偏向咸这种味道。

  不过。

  在选择布丁鸡这种食材后后,薙切爱丽丝才发现布丁鸡和自己认知中普通的鸡肉完全不同!

  尤其是。

  布丁鸡鸡肉本身中那种自带的特殊奶油香甜味道!

  在这种情况。

  薙切爱丽丝重新构筑了自己的菜谱,将单纯的咸味换成了咸、甜两种相冲味道,形成了这种既矛盾又融洽的风味。

  只是由于布丁鸡鸡肉中的香甜味道太过出众。

  即便是在油炸后。

  布丁鸡肉依旧是能够保持的出色甘甜味道,薙切爱丽丝才会在饭团的表面额外增加的刷涂上一层的酱汁!

  当薙切爱丽丝在说到一半的时候,忽然回头看了一眼薙切绘里奈。

  在介绍完毕后。

  薙切爱丽丝可是正在等着薙切绘里奈惊叹声!

  当然了。

  如果薙切绘里奈愿意好好的夸奖自己一番,那可是再好不过了!

  然而。

  薙切绘里奈现在的这种反应,似乎根本就没有将自己的话听进去,这又怎么能够让薙切爱丽丝忍受呢?

  “啊啊啊!”

  “笨蛋绘里奈!”

  “你这个家伙到底有没有听到我的话!”薙切爱丽丝抓狂对着薙切绘里奈大声的喊道……

  听着一旁的吵闹声。

  品尝完薙切爱丽丝菜品的乾日向子,忽然朝着木久知园果望了过去。

  “小木久知。”

  “这些孩子们在烹饪的时候,有没有向你请教一下关于这些梦幻食材的特性?”乾日向子笑眯眯对着木久知园果问道。

  “没、没有。”

  “日向子前辈,她们在烹饪过程中完全是凭借着自己以往的经验进行烹饪,完全没有向着我请教过任何的问题。”

  “原来如此。”

  “这么说的话,小木久知你还真是失败呢?”

  “明明是她们前辈。”

  “然而。”

  “她们在烹饪的时候却一点问题,都没有向你请教?”乾日向子单手托着脸颊,柔声对着木久知园果说道。

  砰砰砰!

  乾日向子的话如同化为一柄柄利剑,朝着木久知园果扎了过去,顿时就将她给扎了个遍体鳞伤!

  “呜呜……”

  木久知园果双手指尖碰撞一下,一幅大受打击的表情。

  “在未知的情况下。”

  “第一次烹饪梦幻食材就能够作出这么出色的选择,布丁鸡和天空大葱两种不同味道的食材通过自己烹饪,赋予了特殊的口感!”

  “薙切爱丽丝!”

  “她真是一位了不起的孩子呢?”乾日向子喃喃低语道。

  北条美代子、薙切爱丽丝。

  两人中。

  乾日向子对于薙切爱丽丝的评价更高一些,毕竟这种咸、甜矛盾而融洽的味道,确实比单纯的咸味更有冲击呢。

第299章 新户绯纱子和田所惠

  “呦嘿!”

  “那么现在就让看看这个孩子的料理吧?”乾日向子一边说着,一边拿起新户绯纱子完成后的菜品。

  不同于北条美代子和薙切爱丽丝。

  新户绯纱子准备的菜品是面,刚刚拿到面前的时候,乾日向子就已经感受到一股浓郁蔬菜高汤和山药的风味扑面而来。

  “这是?”

  “药膳么?”乾日向子手中的筷子夹起一筷面条后,轻轻的吹几口气后,然后就将面条给吸溜进了自己的口中。

  “好吃……”

  “这个面条的口感明明这么清爽,可是味道却这么的香纯……”

  “土豆。”

  “你在面条中加入土豆、山药捣成泥吧?”

  “另外。”

  “这道面条上的配菜,也是你精心挑选的食材的。”乾日向子一边说着,同时一边回头对着新户绯纱子问道。

  “对吧?”

  “是的。”

  “日向子前辈!”新户绯纱子恭敬的回答道。

  “在中医中。”

  “一直有着过劳则气耗的说法,我想着绘里奈大人今天进行了这么长时间的劳动了这么久后,必须补充足够的元气!”

  “在中医中。”

  “常见的补气药物有着人参、白术、红枣……”新户绯纱子手掌捂着自己的胸口,缓缓的说道。

  在说到药膳的时候。

  新户绯纱子的身上散发出无比强大的气场!

  药膳料理。

  那是新户绯纱子从小就开始系统性学习的料理,而且新户家也是霓虹中代代相传的药膳世家。

  “只是。”

  “日向子前辈的餐厅这里,并没有人参这些药物!”

  “不过。”

  “小麦本身就是能够补气的食材。”

  “除了小麦外。”

  “山药、马铃薯、胡萝卜、洋葱、蘑菇……这些食材全部都是能够补充元气的食材……”新户绯纱子继续说道。

  “除了这些蔬菜外。”

  “鸡肉、牛肉、兔肉、甲鱼、鲤鱼这些也是补充元气的极好食材。”

  “烹饪的过程中。”

  “我将山药、马铃薯蒸熟后捣成泥,再在其中加入了鸡蛋,和黄金小麦面粉搓揉、压制成的宽面……”

  “恩恩恩!”

  “那是手打拉面的做法呢?”

  “不过。”

  “这种手工揉打出来的面条确实弹性十足呢?”乾日向子再度吸溜一口面条后,发出一声感叹。

  “至于配菜的肉糜!”

  “你选择使用牛肉的原因,也是因为鸡蛋不宜和兔、甲鱼、鲤鱼这些食材共同食用吧?”乾日向子继续说道。

  “是的。”