从食戟开始的日常生活 第31章

作者:悄然静谧

  ……

  同一时间,远月离宫副楼的地下一层。

  这里是远月的地下厨房,空间宽敞,设施完善,堂岛银提前让人打开了通风和照明系统,冷白色的灯光将不锈钢厨台照得发亮。

  陈宇星带着小惠推门走了进去。

  陈宇星和田所惠站在料理台的一侧,而在他们对面,四宫小次郎已经换上了一套象征着主厨身份的洁白厨师服,脖子处还系着一块红色的领巾。

  “你们来了。”

  堂岛银双手抱胸站在厨房的正中央,看着人都到齐了,拍了拍手,“这几位是来作为今天非正式食戟裁判的毕业生们。”

  堂岛银的身后,几乎所有的毕业生都到齐了。

  眯眯眼的关守平站在一旁,意大利餐厅的主厨水原冬美毫无形象地蹲在椅子上,旁边是有着双下巴的多纳托梧桐田,他看到陈宇星进来,立刻对着他吹了个口哨,脸上挂满了灿烂的笑容。

  剩余几位毕业生也都在。

  “哟!勇敢的挑战者们来了!”多纳托热情地挥了挥手,“陈宇星对吧?你在我的课题里表现得非常完美,我个人可是非常看好你的哟!而且,你为了美丽的花朵不顾自身向前冲锋,这种骑士精神,Bravo!”

  “多纳托前辈,你能不要在一开始就偏心嘛。”

  一个带着几分暴躁的声音响起,留着暗紫色马尾的角崎泷靠在柱子上,眼神凌厉地扫过陈宇星和田所惠,“不过四宫前辈也确实很让人火大,连新生都欺负,真是恶趣味。”

  “就、就是说啊……让两个一年级的孩子去和四宫前辈比,实在是太不公平了。”

  躲在角崎泷身后的是木久知园果,她两只手紧张地攥在胸前,看着田所惠的眼神里满是同情和鼓励,“小惠同学,加油哦……我会在心里默默支持你的……”

  “吵死了,大胸妖怪你给我闭嘴!”角崎泷毫不客气地回头吼了一句,木久知园果立刻吓得缩成了一团。

  而在角落的一张椅子上,乾日向子被五花大绑的捆在椅子上,嘴里还塞着一块干净的抹布,胸口挂着一块“只是个观众”的牌子。

  看到小惠进来,她疯狂地扭动着身体,发出“呜呜呜”的声音,眼泪汪汪的,好像是在给小惠加油打气。

  “既然人员已经全都到齐了。”堂岛银作为裁判宣布了本场比试的规则,“今天这只是一场非正式的私斗,所以无论胜负,结果禁止外传,严禁拍照和录像。食材仅限使用今天考试剩余的各类蔬菜。然后我还有附加的一个条件——”

  “由田所惠同学来担任主厨!陈宇星,你只能从旁进行准备素材的协助,作为一个打下手的副厨存在。”

  堂岛银将目光锁定在了田所惠的身上:“由你来决定到底要做什么菜。做什么料理,怎么安排步骤,全部由你自己来决定。”

  听到这里,田所惠瞬间如遭雷击,整个人僵在原地,脸色变得煞白。

  “诶?诶!!让、让我当主厨?可是对手是四宫主厨……我怎么可能斗得过四宫主厨……”她的身体都止不住的在颤抖。

  “在远月,你必须要亲自证明自己的价值。”堂岛银打断了她的话,“如果你连站出来的勇气都没有,只想着求助别人,那你根本就没有留在远月的资格!如果是这样的话,不如直接弃权好了。”

  陈宇星皱了皱眉,想说些什么。

  四宫小次郎推了推鼻梁上的眼镜,脸上的讥讽几乎快要溢出来了。他看着陈宇星,冷笑了一声:“真是一出感人的同情心泛滥的戏码。明明是个有着非常惊人潜力的新人,在强化特训里连我这几个挑剔的同行都赞不绝口。如果老老实实地走下去,哪怕是在远月这种地方,你也能毫无悬念地爬到顶点。可你偏偏为了这么一个笨手笨脚、离开别人就什么都做不成的笨蛋慢性子,把自己的前途给赌上了。”

  “这就是现实。”但是一旁的四宫小次郎看着陈宇星发出一声冷笑:“明明是一个很有潜力的行人,只要你老老实实走下去,即使是远月那种地方,你也肯定可以爬到顶点。却打算将自己的命运,交给这种胆小鬼,我真是开始同情你了,陈宇星,这也是你自大的代价吧。”

  四宫的每一句话,都像是一把尖刀,狠狠地扎进田所惠的心里。

  “四宫,你真的一如既往的恶劣啊。”水原冬美蹲在椅子上,一脸嫌弃的看着四宫,“就是因为这样,所以才没有人和你交往的吧。”

  “呜呜呜!!!”被绑在椅子上的乾日向子疯狂点头附和。

  “别把话说得太满,四宫。”角崎泷在一旁撇了撇嘴,虽然她平时也喜欢教训学弟学妹,但四宫这种高高在上的口吻也让她觉得很不舒服,“谁胜谁负还不知道呢,别在那摆出一副已经赢了的嘴脸。”

  木久知园果听到这话,忍不住小声为小惠打气:“小惠同学,不要怕,哪怕只是简单的料理,只要用心也能做出好味道的,加油啊!”

  多纳托则是微微一笑,冲着陈宇星挑了挑眉:“我很期待你辅佐的女孩能端出什么样的东西来。”

  “无关人员都给我闭嘴!作为评审,只要安静的在哪里看着就好了!”四宫小次郎回头怒吼了一声,随后冷冷地看向田所惠,“计时三个小时!你们可以随时开始。”

  被推到主厨位置的小惠,看着对面的四宫小次郎,大脑再一次陷入了死机状态。

  恐惧像一双无形的大手紧紧扼住了她的咽喉,她觉得自己连呼吸都开始困难起来。

  四宫小次郎主厨,可是从远月毕业之后,孤身一人前往法国,在巴黎开了属于自己店的厨师,要用我做的菜和这么厉害的人比试,自己怎么可能赢!

  冷静下来,必须要冷静下来,明明一定要冷静下来的……

  不行…我果然还是不行…我能够一直留到现在…全都是阿星同学的功劳…我这种人…

  田所惠双手颤抖着合十,下意识闭眼,双手合十想要祈祷。

  就在这时,一双温暖有力的大手,坚定地握住了她冰冷颤抖的双手。

  田所惠浑身一颤,猛地睁开眼睛。

  陈宇星不知道什么时候已经站在了她的身边,他的手掌宽大,带着一股让人安心的温度,感受着这股温度,原本因为恐慌而剧烈跳动的心脏慢慢的平复了下来。

  “阿星同学……”田所惠看着他,眼泪在眼眶里打转。

  “深呼吸,小惠。问问你自己,你站在这里是为了什么,你做菜的初衷是什么。”陈宇星没有松开手,反而握的更用力了,“不要去想对手是谁,不要去管我们会不会输,也别去管会不会连累到我。”

  陈宇星看着小惠温柔的笑着,“你只需要把你最擅长的东西,把你想对吃这道菜的人说的话,全部都放到盘子里。做出你自己的风格的料理,就足够了!”

  “不用害怕出丑,也不用害怕搞砸。”

  他放开了一只手,伸手帮小惠理了理有些乱掉的头发,“只要全力以赴就好了,就算天塌下来,也有我这个副厨陪着你一起。”

  田所惠呆呆的看着陈宇星,她的脑海里,突然回忆起小时候。

  妈妈穿着围裙,站在灶台前,温柔地对她说:“小惠,做菜的时候呀,只要想着吃这道菜的人能露出笑容,料理就会变得美味哦。”

  她想起了那些从大城市来到乡下的客人们。

  他们在吃完自己亲手做的料理时,原本疲惫的脸上,露出的发自内心的温暖笑容。

  这才是她做菜的理由啊。

  用自己的料理,去关心每一个疲惫的旅人。

  “我明白了。”

  小惠深呼一口气,原本迷茫的眼神消失了,取而代之的是前所未有的坚定。

  另一边的操作台。

  “哦呀?无聊的温情戏码结束了吗?”

  四宫小次郎已经把需要的食材下入了煮锅里,他抬头看见陈宇星松开田所惠的手,忍不住发出了一声嗤笑,“真是符合你这种人的慢性子啊。不过也是,反正无论怎么拖延,那种吊车尾的脑子里,也不可能迸发出什么像样的食谱,只是无谓的挣扎罢了。”

  “想批评我们主厨的话……”陈宇星看着四宫,“起码需要先品尝了她的料理之后再说吧?”

  说完,他转头看向田所惠。

  “用这些剩下的蔬菜做一份重口味的料理是不合适的,经过了一天的工作,评委们现在需要的是能够抚慰疲劳的料理。”

  田所惠语速很快,但是条理清晰,“阿星同学,请帮我把这些蔬菜洗净去皮,。我想要用这七种颜色的不同果蔬……来做一道像彩虹一样绚丽的法式蔬菜冻!”

  “酱汁的话,我想配两种不同的风格。一种是用酸橘混合高汤做成的清爽酸橘冻;另一种,我要用紫苏作为主料,配上多种香草捣成糊状的香草青酱。”

  最后,她的目光落在了干料区的一小罐褐色香料上。

  “那是……”陈宇星顺着她的目光看过去。

  “是多香果!”田所惠的脸上露出了自信的微笑,“在馅料的香料里,我打算加入多香果粉!它不仅有去腥提香的作用,最重要的是,多香果可以温暖胃部,促进消化。时间已经这么晚了,几位评审的肠胃一定很累了。我想做一道,对他们的肠胃和精神都很温暖的料理!”

  把七种颜色不同的蔬菜层层叠叠地镶嵌做成如同彩虹一般的法式冻。

  利用多香果这种不起眼的香料来照顾评委疲劳的身体。

  这种全心全意为食客着想的心情。

  “明白了。”

  陈宇星挽起袖子,拿起了一旁的厨刀,整个人很快切换了状态,“我会全力以赴来辅助你的!”

  “田所饭店,正式开张!”

  “让我们一起上吧!田所主厨!”

  ……

  计时器不停地走动着。

  “水开了,要下芦笋了。”陈宇星一边处理着其他蔬菜一边喊道。

  “交给我!”田所惠拿着漏勺,将芦笋放入烧开了的水里,同时默数着时间,八秒钟,她迅速将芦笋捞起放入冰水,没有一丝犹豫。

  “阿星同学,需要处理鸡肝和背脂……”

  “已经处理好了,给。”

  “阿星同学,模具……”

  “这里,只要把馅料放进去就行了。”

  评委席上,毕业生们看着两人的合作,表情也慢慢出现变化。

  “哦!不愧是我认可的人……”多纳托身体向前倾,想看的更加清楚,“配合真好,总是可以在预判对方下一步要做什么,一边不耽误手上的事情一边去辅助她。”

  “所以他是谁?”水原冬美也不再蹲着,“这样的水平,不管怎么样好像都已经超出学生的水平了吧……”

  关守平在一旁拿起陈宇星的资料看了起来,“远月高中部的插班生,再来远月前就已经自己一个人经营了一家中餐馆,而且在进入远月不久就已经和别的学生进行食戟连战并且全胜,实力很强劲啊……”

  四宫小次郎在自己的料理台前,余光瞥见田所惠专注的样子。

  那个笨蛋……为什么这个时候了还可以露出那种表情?

  另一边,田所惠开始熬制需要的酱汁了,酸橘的果汁在小锅里微微沸腾,清新的果酸味混合着紫苏香草酱特殊的清冽香气,在地下厨房里逐渐弥漫。

  “阿星同学,多香果粉!”

  “来了!”陈宇星将多香果粉递了过去,多香果那融合了丁香、肉桂和肉豆蔻的独特香气,瞬间融入了法式冻的清汤基底中。

  时间来到最后十分钟。

  “好了,双方都抓紧时间,即将进入最后的评审阶段了!”

  四宫已经将他的‘Chou Farci’,端上了评审席上,并且不出意料的,全场好评。

  田所惠深吸了一口气,揭开了法式冻模具上的保鲜膜。

  七层彩虹般的蔬菜紧密地贴合在一起,伴随着两种风格迥异的酱汁,被陈宇星小心翼翼地切成几份,摆放在了白瓷盘中。

  “久等了。”田所惠端着盘子,跟陈宇星一起走到评审席前,“彩虹法式蔬菜冻,请……请品尝。”

第32章 温暖的味道

  “哦?有意思——”

  小惠端上菜之后,四宫小次郎看到她做的是法式蔬菜冻,嘴角顿时露出一丝略带讽刺的笑容,推了推眼镜。

  “你是想要跟我的Recette叫板吗?”

  “不、不是的!”田所惠连忙摆手,她并没有因为四宫的气势而低下头,努力挺直腰板对上四宫的目光,“我没有想跟四宫主厨对比的意思,只是…我只是想做出属于自己风格的料理,想用来证明我自己的价值!”

  四宫小次郎冷哼一声,没有再说什么。

  “唔…有七种不同颜色的馅料,所以做了像彩虹一样的条纹么…”

  关守平眯着眼睛对法式冻的外观做出评价,“那么,来尝尝看吧。”

  田所惠站在评审台前,两只手紧紧攥着围裙的边边。

  评审还没正式开始,她的脑子里就已经乱成一团浆糊。

  她回想起在远月的法式料理课。

  “不仅在处理料理的时候让食材损失了味道,而且还炒老了。”那位平时对她还算和善的讲师尝了一口她的菜之后放下叉子,面无表情地在评分板上写下一个大大的E,“你上次的成绩好像也是E吧,再这样下去的话……”

  “做成这样也敢端上去啊?”

  “为什么这种家伙也能留在这里?”

  “都是因为这种人,学校的价值都被她拉低了……”

  “滚回乡下去吧……”

  她还记得当时教室里其他学生看过来的眼神,有人同情,有人冷漠,还有人嘲笑,大概是觉得吊车尾就该是吊车尾的样子。

  “要是这次也失败了怎么办?要是前辈们也觉得我的料理根本不配端上评审台……”

  田所惠闭上眼睛,“不行,不能这么想。阿星同学还在旁边,他刚才那么拼命帮我,我必须成功。”

  水原冬美面无表情地切下一块法式冻,先是叉起来观察了一下,然后送入口中。

  入口的味道很平淡,就和普通的法式冻差不多。

  但是用牙齿将其咬破之后,她的眼睛突然瞪大了。

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