诸天里的美食家 第630章

作者:斯文客南宫恨

“味道上其实食材并不出奇,奇异的是三者的完美融合!”

“香料的变化,在其中就好像隐藏的黏合剂一样,我偶尔还品尝到了一丝丝属于蔬菜的清甜味道,可是并没有在肉片里看到那种痕迹...”

商秀珣微微皱起好看的秀眉,看向赵悠乾。

“店长你做了什么?腌料的时候用了蔬果汁?还是...”

没有想到细腻的味道,居然还是商秀珣尝了出来,不过想到在原本世界当中,商秀珣就展露了这方面的天赋,赵悠乾也就释然了。

已经几乎迈入更高层次的武学境界,似乎就连她父亲也追不上的商秀珣,自然有着更强的五感了。

“其实腌料的时候就放了,还有就是在堆叠肉的时候,摆了一层层的洋葱在羊肉与鸡肉之间!”

“当然秀珣你的前面一句才是关键,香料在里面的作用,才是让三种味道完全不同的肉类互相交融,甚至衬托出更加完美味道的关键!”

“那种隐形的力量...甚至可以帮助你们修复很多细微上的伤害...”

说到这个,赵悠乾眼睛看向了黑寡妇。

“包括一些难言之隐。”

听到赵悠乾语带深意的话,黑寡妇的娇艳面容上闪过了一丝震惊。

她确实察觉到了身体的变化,在一股股暖流帮助下似乎使得她的身体更有活力,可是听赵悠乾这么说,好像那些暖流的功效不止是到这里。

‘难道...?!’

露出了震撼的神色,黑寡妇看向赵悠乾,却发现这位这个神秘小馆的店长已经转身过去,继续处理烤肉,并且开始制作下一道美味了。

有时候一丝希望才是最折磨人的事情,还好黑寡妇到底是经过无数磨练而出的超级特工,强压下心中的着急,反而开始与商秀珣套起话来,核心就是这些料理到底可以做到什么样的力量。

...

黑寡妇说起来也算是可怜人,培养她的人为了更好的完成任务,在训练的时候,黑寡妇被当时的那些家伙用手术摘取了子宫,以后就不用担心生理期等问题,可是却也剥夺了她的很多权利。

这成为了后期让黑寡妇始终不能释怀的阴影。

赵悠乾有信心可以帮她弥补这个问题,不过现在刚刚开始,就算是经过两道料理的营养激发,黑寡妇那个缺失的地方确实开始再发育了,也没有这么快。

毕竟是孕育下一代生命的地方,修补起来颇为精细。

光是两道菜可不可能完美的解决这个问题,还需要剩下的一道料理再加把力才行。

此时西班牙海鲜饭的所有食材都已经准备完毕,之前蒸煮的意大利香米作为米布丁备用的那一部分,也已经撤下了炉灶,放在一旁冷却。

剩下的就是赵悠乾大展手脚的空间了。

‘不过...今天小凡怎么没有来?他们那里出事了么?’

动手前,赵悠乾忽然又怀念起可以帮忙打下手的张小凡来,也不知道是怎么了,他今天居然又没有过来。

不过很快就将心思放在了料理上,赵悠乾首先就拿起平底锅炒起了洋葱丁,一点点带着蒜香的金黄橄榄油并没有全部用掉,被赵悠乾加入其中。

随着中火不断的拌炒,平底锅里的洋葱丁渐渐呈现出半透明的状态,然后带上了一丝焦黄,也就是这个程度,把花蛤丢入其中,然后烹入了一整个红酒杯的白葡萄酒与一小碗的清水。

然后微微将锅子倾斜猛地一抖,让酒精可以接触灶台上的火焰,直接将锅子内点燃了起来。

这种做法,可以让花蛤可能的腥味完全被带走,也可以将花蛤的鲜美味道完全融入酒精去掉的酒水里,成为极为鲜美的汤汁。

到时候再融入饭中,使得饭完全的吸收这些鲜美,就是赵悠乾制作西班牙海鲜饭的精妙之处了。

有些人也会用虾壳来炼汤,倒不是不好,只不过因为之前有过一道虾子制作的前菜了,后面继续再有虾子味道浓郁的菜品,就会显得有些喧宾夺主。

抢过了主菜土耳其烤肉的风头。

所以赵悠乾还是选择用贝壳类的汤,来让米饭吸收。

也不用闷制多久,大概滚煮后一分钟左右,所有的花蛤就会张开嘴,因为赵悠乾是直接兑换的全新鲜花蛤,如果是平常的人工选取,总归会有一些不开口的花蛤,那些就需要去掉。

接着将那些开口的花蛤全部都捞出来放在碟子里备用,用熬煮出来的这些汤汁浸泡番红花,使得番红花的味道颜色慢慢的进入汤汁当中,等会与米饭进行结合。

下一步也不用洗锅子,将锅子烧热烧干,用干烙的办法,把虾仁,鱿鱼在平底锅内煎制到七成熟,带上一些焦红的斑纹,取出备用。

然后在有着焦褐痕迹的平地锅里放入不多的橄榄油,加入洋葱粒炒软,等洋葱的味道出来,再加蒜末,番茄粒,甜椒粒,一直炒到番茄有些微微的沙化,类似于番茄酱了,再加入一些百里香与欧芹末,翻炒两下就可以加入一定量的泡过起码两个小时的意大利香米了。

到了这一步,就需要不断的翻炒了,不然米饭就很容易粘锅,顺便可以开始进行先一步的调味,否则米饭是很难入味的。

一点点的黑胡椒,海盐,顺便将贻贝也可以放进去,去壳的贻贝不用担心会煮的太过,反而可以增加米饭的香气。

就这样继续翻炒,直到所有的水份都被米饭吸收干净,这个时候花蛤煮出来的汤汁就可以放进去了,配上一些适量的清水,将米饭刚刚好淹没。

转成中火盖上锅盖,煮上十八分钟左右,便基本到了米饭成熟的时候...

第十六章 宴会将尽

火在熬煮着米饭,可是属于海鲜的香气早已经飘荡了出去。

令人惊奇的是,这种味道居然在空气里与后方烤炉上的土耳其烤肉相得益彰,既有分庭抗礼,也有互相配合的味道。

这让每个在品尝着土耳其烤肉的食客们也在期待着赵悠乾的新料理。

或许是因为土耳其烤肉的肉味太过浓郁,他们越发期待一些更加清香,甘美的料理。

而海鲜料理便是其中之一了!

...

班纳博士还有些忍不住想继续吃,可是他觉得自己已经吃不下了,偏偏心中的那股欲望没法满足,其实按照他的体型,要不是体内还有个大家伙在帮他消化,就他吃了三个土耳其薄饼卷肉,早就吃撑掉了。

哪怕是这样,他也如今有点塞不下的意思,只能暂时歇一下,哪怕他体内的那位发出不满的意见,也不好如何强制要求他。

这也让班纳博士真正意识到了一件事,就好像是托尼.斯塔克说过的,他不应该抵触另外的那个他,他们本身就是一体的,他应该做的是沟通,是和谐的相处。

或许在某一天他们会再次融合为一体也说不定。

镇元斋的一些经历给了班纳博士不少的启发,也让他的眼中一亮。

两人曾经都拥有充满了毁灭性的力量,镇元斋在曾经也封印过自己的力量,可是到了后来他发现那毫无意义,甚至对于世界来说并不是好事。

接受自己的力量,接受自己的改变,然后对此作出正确的认知和引导,那才是真正正确的道路。

认识到了这一点,班纳博士将自己面前的啤酒一口饮尽,没来得及露出笑意忽然就又发觉他自己...饿了!

...

“难怪你会变得这么强大托尼...”

美国队长吃了几个薄饼后就放了下来,哪怕知道继续吃下去可以强化自己的身体,可是他的意念告诉他,欲速则不达。