美食:我在远月当漫画家 第157章

作者:月叶明

  白色的盘子里,放着的是栩栩如生的“金蟾”,在旁边搭配的是五颜六色的配料。

  青豆、玉米粒、以及用胡萝卜改刀成的铜钱。

  外形和装盘上,比刚才司瑛士的料理还要美观。

  当然,这里所说的“美观”,指的是能真正能看懂这道料理的人。

  像不懂的人,就会嗤笑居然将鲤鱼做成丑陋的金蟾,这不是在印象他人的胃口吗?

  兰达菲也愣了片刻,打量着眼前的料理许久。

  ........ ... .......

  听到这些嗤笑声,童雨投去了冷笑:“愚蠢,还自诩为星级厨师,对料理的认知却如此肤浅,你们知道金蟾在华夏古代的寓意吗?”

  “寓意?”

  “金蟾,在华夏古代又被叫做三足金蟾,在古代中国神话传说中月宫有一只三条腿的蟾蜍,而后人也把月宫叫蟾宫。传统寓意纹样。由传说的辟谷轻身的人物附会而成。纹样一般系一蓬发少年以连钱为绳,戏钓金蟾构成,古时认为得之可致富,寓意财源兴旺,幸福美好……”

  尽管童雨这样解释了一番,许多欧洲厨师都是一脸蒙圈。

  童雨也没打算多做解释:“品尝吧,这道料理需要趁热吃,刚才已经浪费了一些时间。”

  兰达菲拿起筷子,从“金蟾”身上扯下一块炸制的金黄酥脆的鱼肉,朝着嘴边缓缓送去。

  咔嚓。

  兰达菲一口咬下,能听到从嘴里传来的清脆声。

  鱼肉外酥里嫩,鱼翅什么的早就在高温中变软,可以轻松咬碎。

  第一口吃下去并没有太多的震撼,只觉得这鱼肉的味道还可以,味道适中,没有特别突出,也没有热太淡。

  兰达菲忍不住下第二筷,这次又将一块鱼送入嘴里八.

第317章 :发光,极致的料理

  兰达菲品尝了第一口,并没有特别的表情,只觉得这味道比较一般,并没有什么特别的地方。

  “唔,这个味道……”

  虽然味道不是顶级美味,不像是刚才品尝司瑛士料理的时候,料理入嘴的瞬间,美味就席卷了整个味道,冲击力很小……但就是这样的味道,却忍不住让人继续的品尝。

  兰达菲再次拿起筷子,又将一块鱼肉送入嘴里。

  接着是第三次下筷,接着是第四次、第五次……

  兰达菲的右手就没停下来过,一时半会儿也只能听得到兰达菲动筷子和咀嚼的声音。

  看着兰达菲埋头品尝,没有再多说一句话,一旁的相沢和泉也察觉到了这不太正常的现象。

  “怎么回事,居然一言不发地一直品尝,吃得如此专心一致?”

  “这个名为‘金蟾’的鱼料理,有什么特别之处吗?”

  兰达菲完全不能停下来,就连说话的时间也没有。

  见此,童雨这才笑道:“其实这道料理也没什么特别之处,这道‘金蟾鱼’主要讲究到刀工,松鼠鱼的做法不一样,鱼尾不能切断,这样才能摆出金蟾的造型。不止是要在鱼肉切花刀,还要从鱼头到鱼尾,将鱼骨去除。另外,油炸的时间、酱汁的比例也需要注意。便利店的食材并不齐全,造型和味道上可能会差一点……”

  “啊,这个味道完全停不下来啊!”

  这时候,兰达菲终于承受不住连续不断的品尝积攒的美味,在体内彻底爆发出来。

  鱼肉的口感不用多说了,外面一层金黄酥脆,内部的肉质嫩滑无比。

  淋在鱼肉上面的酱汁带着一些甜味,与鱼肉本身的一丝甜味结合在一起,带来了一股特别的酸甜的味道。

  微微的酸味刺激着食欲,从而让右手完全无法停,将一块块鱼肉不断送入嘴里。

  “刀工、火候、摆盘,这道理料理都是没有瑕疵无可挑剔,与刚才司瑛士的料理有所不同。司瑛士是将各个食材的美味叠加起来,而这道料理却主要突出鱼肉的美味,将一个食材的味道发挥到极致!”兰达菲脸上带着红润之色说道。

  听到这话的众人陷入了一阵沉默和思索中,特别是司瑛士在盯着童雨做的料理观察了许久。

  兰达菲许久之后才平复了心情,看着童雨道:“你这个酱汁好特别,跟我之前吃过的任何一个酸甜味的酱汁都不一样,这真的是便利店的食材做的?我只吃出了几种水果的味道。”

  这一次,兰达菲很不自信地询问了起来,这种酱汁就算是法式五星级餐厅也不可多见啊。

  不……是完全不同的两种味道。

  面对兰达菲的疑惑,童雨再次微微一笑道:“几种水果的味道,其中我就用到了两种商品。一个是水果罐头,另外一个就是蓝莓酱汁。”

  “蓝莓!”

  兰达菲这才顿悟过来,刚才只顾着沉浸这鱼肉的美味,忘记了这酸甜的主要来源就是蓝莓。

  等…等等,如果只是蓝莓怎么可能有这样深沉的味道。

  “看来兰达小姐发现了对吧。没错,我将几种水果的味道融合在一起,以蓝莓味的‘酸’为主,构成了独具一派的水果酸甜酱汁。酸甜味,其实是最适合河鱼的味道,因为很多河鱼的肉质都带有少微不足道的甜味……关于这道料理,细节问题还有很多,我就不为兰达小姐一一解释了。”童雨道。

  兰达菲看着眼前被自己吃得只剩下汤汁和残渣的料理,心中的惊讶就如同波涛汹涌的大海一般。

  司瑛士很强,但这个叫童雨的学生更强!

  这道料理可以说是中华料理顶峰的代表作,集刀工技术、火候功夫、摆盘造型以及香味触觉于一身的杰作!

  司瑛士料理的特点是不过分地凸显任何一种味道,让所有食材的味道达到平衡统一,厨师之中能做到这一点的人少之又少... .

  仅仅只是搭配组合的话,那么只会组成一道平庸无奇的菜品,不管是想要凸显哪种味觉,一旦失败就会呈现出多余的杂味。在这种限制的套件下,没想到居然能创造出价值超过500美元的菜品,说实话还真是让我吓了一跳。

  但童雨的料理,在能达到司瑛士的情况下,将主食材鱼肉凸显到极致。

  这种感觉就像是童雨站在了一百层的位置,而司瑛士只是在20层,甚至只有10层楼的高度。

  这种差距太明显了!

  等……等等如果按照这个假设,司瑛士的料理价值587美元,那童雨的料理岂不是!

  想到这里兰达菲脸上顿时一阵尴尬之色,她今天根本没带这么多钱!

  “有在听我说话吗?兰达小姐,你已经品尝了我做的料理,价值多少请你评断。”

  耳边传来童雨的声音,这才将兰达菲从深深的思考中拉回过来。

  “啊,你…你这道料理的价值是…是……”

  兰达菲一边这样说着,一边打0.8开粉色的钱包数着还剩下多少钱。

  糟了,完全不够啊。

  “全都给你好了!”

  兰达菲将钱包里所有钱都塞到了童雨的手上,立刻站起身朝着另外一处跑去,她这风风火火直来直去弄得众人丈二摸不着头脑。

  “额。”

  “你们继续做料理,审查继续,我去取一点钱!”

  说完兰达菲头也不回地离开了这里。

  童雨数了数手中的一大把的美钞,大部分都是面值1美元的,初步估算有差不多1000美元。

  “虽然跟预期的不太一样,不过这些钱说明已经超过了司学长吧。”

  ……

  (未完待续。).

第318章 :附加奖?

  兰达菲直接将钱包里所有钱都塞给了童雨,然后转身去取钱。

  看着一阵小跑离开的兰达菲,司瑛士再次愣在原地。

  “额。”

  童雨手中的钱有差不多一千美元,这已经超过了司瑛士刚才料理587美元的价值。

  胜负已经很明显。

  “司学长,这场菜品价值的比试,好像是我赢了呢。”童雨看着司瑛士笑道。

  “真是的,又输给你一次,果然还是不是你的对手。”

  司瑛士看着童雨无奈地笑道:“本以为这几个月我成长了不少,但没想到你的厨艺更为精进,感觉我们之间的差距变得远了啊。”

  刚才童雨做的“金蟾”,司瑛士看得很清楚,他感受到了从这道料理中与童雨的差距。

  只能说,司瑛士看得很透彻,也了解作为曾经的对手并且还打败过他一次的童雨的实力。

  “司学长,可不只是你跟我在成长,其他人也是如此哟。”童雨说着将目光落到了正朝着这边走过来的创真等人身上。

  榊凉子、创真、塔克米、田所惠、美作昴五人都完成了审查,并31都取得了不错的成绩,通过了第二扇门。

  “哈,看来你们都通过了呢,这几个月的时间你们的成长速度也十分惊人啊,特别是幸平你刚才做的料理也很惊艳!”司瑛士看着创真说道。

  创真摸着鼻子笑了笑:“嘿嘿,不过跟司学长和童雨君比起来,还是差了一些。不过这可不是我全部的实力,要不下一扇门司学长跟我比试一下吧!”

  司瑛士一听这话,立刻摇着双手道:“还是算了吧,考核本身就很麻烦,如果在要比试的话就更麻烦了呢,而且万一又输给了幸平你,我可是没办法继续参加大赛了。”

  “啊?司学长不要担心,万一我输了呢。”

  “不了不了。”

  几句话下来,司瑛士又变成了“懦弱人格”,众人见此也是挺无语,只能转移话题。

  “我刚才听别人说,这次BULE的冠军还有附加奖?”榊凉子突然提起了这个话题。

  创真一听顿时来了兴趣:“附加奖?居然还有这种事情啊。”

  童雨也环抱着双手,一脸茫然道:“额,完全没听说过,话说这次大赛的冠军奖励又是什么?”

  说实话,童雨这几个人来参加这次的BULE大赛,都不是冲着奖励去的。

  司瑛士看到几人一脸懵逼的样子,不由道:“欸,跟邀请函一起寄送的文件上有写明吧,你们都没看吗?”

  “没仔细看,原来还有这种东西。”

  然而几人的对话被才取了钱过来的兰达菲听得一清二楚,听到童雨几人居然对这次的“附加奖”都不知道,她的火气一下就升了起来。

  “喂,我说你们几个太没礼貌了吧,居然连这个都不知道!”

  兰达菲回过头来,额头冒着黑线地看着童雨几人:“还有,你们通过了考核就去其他的地方,别聚在便利店前面啊。”

  童雨看到兰达菲生气的样子,就觉得很好笑,这脾气暴躁的执行官大人真是有点孩子气呢。

  “下一扇门大门口没打开,我们又进不去,不在这里去什么地方啊?”童雨道。

  “算了,我就告诉你们好了,这次的附加奖是比过去以往任何一届大赛的奖项都还要豪华。没错,这次的奖项是一项特权。”

  当说道这里兰达菲脸上全是崇拜和激动之色,张开双臂道:“成为我们WGO最高责任人特等执行官大人的指定厨师啊!”

  这话说出,童雨几人都是一脸淡定,没有任何的反应。

  创真则是露出智障的样子:“噢,这个很厉害吗?”

  看到创真这智障和无知的样子,兰达菲才升起的激动顿时被剿灭。

  “你…你们真的了解我们WGO和最高执行官的存在吗?你们可能不知道吧,连我们这些执行官都是很难见到特等执行官大人。这位大人可是全世界有名组织超级重要的人物啊。厨师们想要给他做菜,可都是要付钱的!”兰达菲一脸认真道。

  “付钱吗?就像是薙切同学的‘神之舌’一样吧,新店找她试吃料理,要提前预约并支付费用。”榊凉子道。

  塔克米摸着下巴,道:“难道说,这位特等执行官大人也拥有类似‘神之舌’或者是‘超味觉’的能力?”

  “超味觉,那是什么?”

  兰达菲疑惑了一番,又道:“说起来你们几个都是远月的在校生?虽然每年的BULE都会邀请远月的学生前来,但每次一个最多2个,一次性邀请6个在校生,这还是头一次。”

  “哈,这说明我们很优秀嘛!”创真挺直胸膛地说道。

  “实际上我认为深夜厨师的大部分人目标都是这个附加奖吧。”司瑛士突然开口说道。

  “恩?你为什么这样认为,司学长。”

  司瑛士坐在便利店的台阶上,缓缓道:“特等执行官只在每年举办的数次WGO定期例会上才会现身,只要能在那个时候端出菜品任君品尝的话,就能获得莫大的年薪,这可是非常优渥的条件啊。”

  当听到这里,就算是少根筋的创真也听明白了大概意思。

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  “原来是这样啊,是为了钱吗?”

  “哼。”

  美作昴丝对这些丝毫不感兴趣,冷哼一声后就离开了便利店这边。