作者：月叶明
兰达菲在心里这样想着，同时又将她的粉红色钱包拿起，拉开拉链。
“那么你这道料理的价值是……218美元！”
说完，兰达菲将218美元送到了榊凉子的手上。
“谢谢。”榊凉子表现得很自然，似乎对自己菜品价值200多美元并不是很惊讶。
榊凉子不惊讶，但其他的厨师们则又在惊叹不已。
“居然得到了218美元，菜品的价值有那么高吗？”
“这长头发的女生和刚才第一个通过的大块头一样，都是来自远月学园吧！真是厉害，就连星级厨师都不能一次通过的考核，他们却一次性通过。”
“这些年来，远月学园已经培养出这样优秀的学员了啊！”
大部分的表厨师都在这样惊叹着，而事实上榊凉子和美作昴也有这样的实力。
“价值才200美元，还有童雨君他们没有审查，还会有价值更高的菜品吧。”榊凉子说着望向了童雨的烹饪台。
“完成了。”
童雨将最后作为装饰的青豆放在“金蟾”上后，他的这道料理也宣布完成。
就当童雨准备将料理呈上的时候，发现司瑛士端着他做的料理先一步来到兰达菲的面前。
见此，童雨只能暂时用盖子将料理盖上，等待着司瑛士的料理审查完毕在送上去。
司瑛士在比赛开始之前就接受了记者们的采访，现在他料理完成，也是引起了许多人的关注。
现场除了参赛者和工作人员之外，也有大泉和相沢这样的特邀人员，现阶段他们可以参观除了天守阁之外的任意一个地方。
“是司瑛士，他的料理终于完成了吗？”
“会是什么啊，好让人期待。”
“打开了，快看那是！”
众人望去，只见在餐盘上放着的是牛肉为主调的料理。
远远望去，在白色餐盘的里牛肉仿佛是闪耀着白色的光芒一般，耀眼无比！
近距离地打量，发现这是牛肉的构造有点特别，一共分为两层。
第一层是众人看到的牛肉，第二层似乎是特别的酱汁。
光是这道料理的外形，就胜过之前榊凉子和美作昴料理许多，料理带来的震撼和视觉效果，无法抵挡！
司瑛士也恢复了烹饪料理时才有的自信，伸出右手为兰达菲介绍道：“々．请用吧，这是用牛肉高汤作为基底做的……牛肉和鸡肉的同台竞演。”
童雨距离司瑛士有一定的距离，但拥有超听觉可以很清楚地听到司瑛士和兰达菲的对话。
又是“同台竞逐”系列的料理吗？看来是司学长的拿手菜啊。
童雨在心里暗暗道。
司瑛士在远月期间也做过类似的料理，在一道料理中表现出两种不一样的味道，又能将两者完全结合起来，这就是他的厉害之处。
这里所说的两种味道，并不只是的单纯的味道。
比如麻婆豆腐中的“麻”和“辣”并非如此，司瑛士能将毫不相干的料理结合起来，就好比如麻辣鱼和番茄鱼结合在一起，味道还出奇地好。
能做到这一点的厨师，少之又少，就算是童雨也不能保证百分之百做到。
兰达菲好一会儿才从眼前料理带来的震撼中回过神来，旋即将目光落到司瑛士身上。
“原来如此，你就是远月毕业的司瑛士君吗？你的料理看起来做得很棒啊！看来你已经理解到了这一场试炼的用意。那么，我来品尝一下吧苦。”
兰达菲带着期待，切下一块肉送入嘴里.
第315章 ：司瑛士的领域
兰达菲带着期待开始品尝司瑛士做的这道里料理，将拥有两层构造的肉切下一块缓缓送入嘴里。
入口缓缓地咀嚼，一股美味的风暴便席卷了整个口腔。
旋即强大的美味袭击整个身体，让兰达菲差点控制不住自己，险些从座位上跌倒在地上。
“唔！”
兰达菲只能发出这样的声音。
分量感！
外面的面皮包裹着！两层的馅内，内馅相互融合愈发提升了美味。
上面一层是鸡肉慕斯，将彻底加热的鸡肉，混合鲜奶油用搅拌机充分搅拌，做出入口即化之感。
美味！
圆润且浓郁的美味和甘甜的味道，在口中慢慢地溶解延展开来。
并且下一层是牛肉末，上一层和粘稠的鸡肉慕斯和牛肉高汤之间的搭配简直是出类拔萃。
这道菜品的完成度，真是让人叹为观止！
仅仅只是品尝了两口，兰达菲833脸上就升起了一抹红晕。
这道料理的美味度要胜过之前品尝的任何一道料理。
许多表厨师们看着司瑛士做的料理都觉得很是不可思议，这真的是用便利店食材做的料理？
“那种菜品是怎么回事，不管怎么看都不像是用便利店商品做的吧，怎么能烹饪出那样的美味啊！”
“这…这家伙就是司瑛士吗？果然与传闻的一样，做出来的菜品很绚丽！”
兰达菲很是肯定说道：“不，这些都是用便利店商品做的，经由他的手烹饪之后发生了次元的变化。”
次元的改变，这个词作为专业的评审员可不会乱说。
司瑛士看到众人的目光都落在他的身上，懦弱人格又凸显了出来。
“啊，这…这其实也没什么啊，那…那个我想想啊，比如……我在鸡肉慕斯里小心翼翼地放入了打起至气泡的蛋清，把食感演绎的更为丰富再加入蘑菇泥，让浓郁感倍增。因为罐头的蘑菇多少有些细微的腥臭味，所以将蘑菇切碎放入锅内炒制水分脱干，这样一来就能彻底去除臭味。将红酒炖煮到极致，仅剩下精华然后放在放入到牛肉高汤内，虽然复杂了一点，但没办法都是一些比较廉价的食材。”
这一系列的处理方式，在司瑛士的烹饪领域里是常用的手法，也很轻松就能做到。每一个工序对他而言，没有任何的难度，只是步骤多了，会稍微有些繁琐而已。
然而这在其他厨师眼中，却是如此困难的事情。
这种繁琐且复杂的处理方式，任何一步放在其他人手里，都需要耗费大量的精力才能处理完成。
“这哪里算是‘没什么了不起’的啊？每一步都要人命！”
“可恶，差距很大啊。”
一群表厨师们已经感受到了来自司瑛士的压力。
兰达菲将司瑛士做的料理吃得没剩下多少，脸上带着满足之色，用餐巾擦拭着嘴巴。
“你们可以不用那么惊讶，他使用的食材真的是随处可见的‘家常菜汉堡牛肉’和‘鸡肉沙拉’以及‘冷冻面团’，要设计成让‘任何人都能品尝到这美味佳肴的家常菜’。换句话说，平庸毫不凸显味道，这样的菜品对这场试炼而言，根本无从适从！”兰达菲点评道。
这便是名为“司瑛士”的领域。
在这平庸的食感之中，要让能够成为高级美食的要素凸显出来，除去一切杂味，一边调和一边运用，这是有司瑛士才能达到的境界。
大泉和相沢对司瑛士一直都很期待，见到他如此展露手脚，也很兴奋。
“噢噢，司瑛士最擅长的技能……就是‘与食材对话’，他充分地展现出来了啊！”
“恩，可是很明显，他的烹饪技巧比之前更为提升了，而且这也不是他全部的实力。”
兰达菲也趁着这个机会，对在场的参赛者提醒道：“喂，那边的家伙，我给你们一点建议好了。如果只是纯粹地组合搭配一下食材的话就不用端上来，浪费时间也是浪费食材，而且永远没办法及格。把食材的优点搭配在一起，让各个食材的优点都倍增，这才是职业厨师的技术！”
说完也不理会愣在原地的一群表厨师们，兰达菲开始判定司瑛士菜品的价值。
“那么开始判定，价值是……587美元！”
公布之后，一群人又是炸开了锅。
本以为刚才榊凉子218美元的菜品就已经很惊人了，现在司瑛士的菜品又高出了300多美元，菜品的差距体现得十分明显。
“不愧是司学长，做出来的料理风格还是和当初一样，十分具有震撼力呢。”榊凉子惊讶道。
就当司瑛士拿起属于他的587美元的时候，童雨端着刚才就已经完成的料理走了过来。
“不愧是司学长，这样的料理也只有出自你之手才能做得出来吧。比起去年的时候，你的厨艺确实增长了不少。但现在的我也今非昔比了呢。”
司瑛士闻声回头，只见童雨带着自信的步伐走到了兰达菲的面前。
“尝尝看吧，我做的中华料理，感受来自中华古代美食文化的美味！”
“恩？你做的中华料理？”
兰达菲颇有兴趣地看着眼前的料理。
……
.
第316章 ：金蟾
童雨几乎是同时和司瑛士完成了料理，但司瑛士却率先一步提交了料理让兰达菲品尝。
这就导致童雨的料理稍微审查，这并不影响什么，用盖子盖住料理几分钟的时间里是不会造成美味的流失。
“来品尝吧，感受来自中华料理的魅力。”童雨将料理送到兰达菲的面前说道。
“中华料理？居然是华夏厨师啊。”
兰达菲一开始并没有看出来童雨是华夏人，对于中华料理她个人一向是比较喜欢。
“事先声明，我对中华料理的要求非常高，如果做得不好我可不会给你评价的啊！”兰达菲看着童雨说道。
“没想到兰达执行官居然喜欢中华料理？真是让人没想到，你应该是法国人吧。”童雨笑着道。
“喂，法国人就不能喜欢中华料理了吗？因为家里的缘故，我在中国待了好一段时间。算了，让我看看你做的什么吧……”
兰达菲说着伸手去将盖子打开，在拿起盖子的那一瞬间，光芒从~盘子里飞射而出。
金色的光芒耀眼夺目，因为现在是晚上，在这漆黑的夜晚这金色的光芒更为明显，耀眼-无比！
发光料理！
几个铁杆粉对童雨的实力比较了解，看到他做出发光料理并没有多少惊讶。不过每次看到发光料理，也忍-不住一番感叹。
兰达菲虽然了解中华料理，但也只是表面而已，从未见过发光料理的他，被眼前这一幕所震撼。
“这…这光芒到底是什么啊，金色的光芒不断从盘子里飞射而出啊！”兰达菲双手护着眼睛大声道。
现场其他的人也是惊呼不已，完全不知道这是怎么回事。
当然，也有听说过“发光料理”的厨师，他们因内心嫌弃滔天巨浪，说话也变得结巴。
“这…这难道就是传说中的发光料理吗？”
“发光料理，那是什么？”
“我…我听一名中华大师说过，中华料理的最高境界就是做出的菜品能发出匪夷所思的光芒，这是菜品达到‘返璞归真’的表现，也是中华料理至臻之境！”
一群西方人虽然不太懂“至臻之境”是什么意思，但从这个亚洲厨师的说话中，他们大概也猜到了大概意思。
简单的说，能做出发光料理的人，都是屹立于料理界的顶尖人物。
“我也听家族的人说起过……在华夏古代明清时期是中华料理最繁荣的时候，发光料理就是那个时候出现。但是传闻能做出发光料理的厨师在清朝末期就不复存在，而且能做出这种料理的都是整个料理界的泰山北斗，一个远月的学生怎么能做得出来！”
这次不止是表厨师们，就连深夜厨师们脸上也带着惊讶之色，比起表厨师，他们对“发光料理”知道的更多，十分清楚这东西存在的意义。
“发光料理？哼哼，有点意思。”
“本以为表厨师就只有一个司瑛士，没想到还有这样一号认为的存在呢，也是远月的学生吗？”
“呵呵，人家开始兴奋了呢。”
童雨的超听觉将四周众人的话都听了进去，现在众人的目光都落在了他的身上，这让他有些不习惯，或者是有些无可奈何。
低调、不想成为太多人关注的焦点，这是童雨一项奉行的原则，现在因为这一道发光料理让所有人的目光都落在了他的身上，这是他不希望的事情。
其实这一道料理就这样直接端上来是不会产生发光的效果，但因为司瑛士的关系耽误了一会儿，童雨不得不用盖子盖住，这才让“发光”的效果彻底凸显了出来。
光芒之后，众人看到餐盘上摆放着的料理赫然是……鱼？
不对，是金色的蛤蟆！
“啊？居…居然将鲤鱼做成了癞蛤蟆的形状，哈哈这个造型真是奇特啊！”
正如这名厨师所说的一样，童雨将鲤鱼改刀成了金蟾的形状，做法与松鼠鱼相似，但是刀工上的要求更为严格，稍微失误会影响料理的整体美观。